Czy ktoś może wie gdzie można kupić kubek dozujący z takim protektorem z góry, jakie są montowane w nowszych edycjach Eureki? Próbowałem szukać ale ciężko znaleź żeby kupić to osobno, myślałem, żeby dorzucić do mojej starzej edycji.

A mogłeś wziąć Philosa w walizce…albo chociaż Omegę

Nowa cena, 1400

Gonienie króliczka raczej się na Mini nie skończy Więc nie będzie to raczej end game w moim przypadku Zakładam, że za kilka lat mógłbym na przykład przesiąść się na nową wersję GS3 jeśli by się taka pojawiła Reputacja LaMarzocco bierze się z dużej popularności tych maszyn w kawiarniach, nie tylko Speciality. La Marzocco, podobnie jak kilku innych producentów ma też własne rozwiązania jak na przykład własne grupy kawowe (a nie E61 i jej kolejne modyfikacje), stalowe bojlery kawowe i szereg innych rozwiązań. Dzieli też trochę rozwiązań z producentami tańszych ekspresów, ale o tym fani LM już nie wspominają, to niedobra rzecz o tym mówić

Meticulousa też już rozebrali https://www.youtube.com/watch?v=bLFSkxOxOP0

Tak, zamontowałem Espresso Monitor w grupie, ale szczerze mówiąc to wolałbym potencjometr pokazujący otwarcie zaworu. Przepływomierz w grupie by się już nijak nie zmieścił niestety.

Jeśli ktoś z Was (tak jak ja) rozważa zakup Mini to wybór będzie jeszcze łatwiejszy dzięki nowo wprowadzonym kolorom: www.lamarzocco.com/it/en/introducing-creme-blue-brushed-steel/ Mnie najbardziej cieszy wprowadzenie jako wykończenia stali szczotkowanej

Właśnie spisałem co znalazłem jakoś w styczniu, ale wstrzymałem się z publikacją bo brakuje konkretów tego typu. No ale nic to, perfekcji tu raczej nie osiągnę Wrzuciłem co mam, czyli większość, ale na miano poradnika jeszcze nie zasługuje: https://forum.home-barista.pl/topic/493/profilowanie-espresso

@ciastek Działać, działa

Myślę, że po prostu trochę lepszy UX tak jak wspominasz, bo specyfika działania taka sama, obracające się igły, nie wiem jak z ilością, tutaj jest 14 igieł. Rewolucji pewnie nie doświadczysz, ale ja osobiście nie przepadam za 3d prints gadżetami, obcowanie z tym plastikiem psuje rytuał.

Po lekkim zapchaniu zapasów innymi kawami, dopiero wróciłem do Yellow Catuai, to nie jest zwykła płaska Brazylia, kolejne słodkie espresso jakie warto polecić. Świetna kawa do której na pewno wrócę, mam nadzieje, że zostanie w ofercie na dłużej. W kontekście wszystkich 3 kaw z ostatniego zakupu, ta z pewnością najsłodsze espresso i najlepsza propozycja.

@pawel890 Na stronce jest napisane, że >= 86 pkt SCA. Kawiarnie Speciality mają kawę od 80 punktów w górę. Do espresso rzadko kupujemy więcej niż 80-84. Do przelewów zazwyczaj trafiają kawy 83 i więcej. Eurocafe i Lacava to takie palarnie, które bardzo uczciwie informują co sprzedają. Po drugiej stronie barykady jest np. Hayb, czy Hardbeans - nie wiadomo jak punktowane jest ziarno. Dla jasności: lubimy i pijemy kawę, a nie dane statystyczne. Co nie zmienia faktu, że uważam, iż powinna taka informacja o punktacji znajdować się na każdej paczce kawy sygnowanej jako Speciality. Na marginesie, 86 punktów to dużo. Pod espresso nawet bardzo.

@pawel890 napisał: Między innymi kolaboracja Meriaki z Timemore Miejmy nadzieję, że ta kooperacja będzie bardziej owocna. Na razie młynek w Meraki powstały z pomocą Timemore niczym nie zachwyca.

Młynek pojawił się w ofercie zagranicznych sklepów. Compam Fino bez wagi wyceniono na 549Euro [1] a wersja z wagą Fino Scale jest o około 200 Euro droższa [2]. Compak wg mnie powinien z tym młynkiem działać bardziej energicznie... [1] https://rheinland.coffee/products/compak-fino [2] https://www.casabarista.nl/products/compak-fino-weegschaal-zwart

@Semtex napisał: @skansen Młynki SD chyba nie są demonami wydajności. DF mieli jeszcze wolniej. W sumie nie mierzyłem dokładnie, ale w 10 sekund to on raczej nie da rady przemielić podwójnej dozy. Taka chyba już ich natura. Młynek SD z założenia opróżnia komorę do końca z resztek kawy. To opróżnianie chwilę trwa i przedłuża proces. W OD nie ma takiej potrzeby - resztki przechodzą na kolejne mielenia...

@Semtex napisał: Wiesz no bez przesady - mówimy o tym, że sprzęt "drgnie" przy starcie. Wiadomo! To tylko nuta sarkazmu W mojej skromnej opinii nie można w tym aspekcie porównywać konstrukcji wyposażonych w żarna stożkowe i płaskie. W pełni się zgadzam, wstawka o Kasie była tylko w ramach ciekawostki. Zastanawia mnie właśnie czy taki P64 mniej cierpi na te drgawki, bo przy Lagomach mówi się o dobrym spasowaniu.

Pojawiła się 2 generacja Timemore Gen 2 - wygląda wspaniale, rozwiązuje problemy dość kiepskiej konstrukcji hoppera i ma wprowadzony system bardzo łatwego wyjmowania żaren. Wygląda naprawdę ciekawie! https://www.youtube.com/watch?v=tfaw73paLFE

Patrzyłem na stronę i jest jeszcze jedna fajna rzecz - statystyki. Zresztą zobaczcie sami: https://gear.barist.app/set-up/stats