Przejdź do treści

Ekspresy kolbowe, dźwigniowe itp.

72 Tematy 509 Posty

Ekspresy kolbowe to grupa ekspresów z pompą wibracyjną, rotacyjną, zębatą. Są to też ekspresy dźwigniowe i korbowe. Wyposażone są w różnego rodzaju bojlery i termobloki. Różnią się od siebie sposobem regulacji i utrzymywania temperatury, grupami zaparzającymi itd.

  • La Pavoni Cellini - wersja z początku lat 2000

    la pavoni
    6
    3
    1 Głosy
    6 Posty
    331 Wyświetlenia
    HeniutekH
    Kiedyś na forum ktoś sprzedawał czerwony, też ładnie wyglądał xD
  • Fresco Experta PRO czy to dobry ekspres do małego biura?

    5
    0 Głosy
    5 Posty
    215 Wyświetlenia
    S
    @OfficeManago napisał w Fresco Experta PRO czy to dobry ekspres do małego biura?: Fresco Experta PRO, czy to dobry ekspres? Chcę poznać zalety i wady. Tak na szybko Zalety: prosta konstrukcja Wady: bardzo wysoka cena jak za ekspres o takich parametrach, brak PID, niewielki bojler, grupa E61 wymagająca okresowego smarowania, HX - wymaga cooling flushy, długi czas nagrzewania, tylko jeden manometr pokazujący ciśnienie bojlera serwisowego, brak manometru pokazującego ciśnienie ekstrakcji Podsumowując - gdyby ten ekspres kosztował około 4000 zł to nikt by go nie odradzał. Ale cena rzędu 9000zł za prostego, małego HXa to po prostu przesada.
  • Ciekawe promocje na ekspresy kolbowe, dźwigniowe.

    2
    1
    0 Głosy
    2 Posty
    184 Wyświetlenia
    S
    Przyjaciele kawy mają w tej chwili w promocji m. in. Lelit Victoria PL91T - 3.089,00 zł Bezzera DUO MN – 9.199,00 zł Bezzera Matrix MN - 9.999,00 zł Matrix ma takie same podzespoły jak DUO, inne są tylko panele boczne. [image: 1748704764863-promocje-przyjciele-kawy.png]
  • Lelit Elizabeth testuje Lance Hedrick

    lelit lance hedrick dual boiler
    1
    0 Głosy
    1 Posty
    128 Wyświetlenia
    Nikt jeszcze nie odpowiedział
  • Ascaso Duo - termoblok i bojler

    5
    4
    1 Głosy
    5 Posty
    206 Wyświetlenia
    K
    Rzeczywiście. Nawet go jeszcze nie oglądałem za bardzo. To jeden problem z głowy
  • AnZa - designerski ekspres w betonowej obudowie

    1
    2
    0 Głosy
    1 Posty
    171 Wyświetlenia
    Nikt jeszcze nie odpowiedział
  • Jak ocenić gotowość nagrzania ekspresu kolbowego

    5
    0 Głosy
    5 Posty
    205 Wyświetlenia
    S
    No to żeby było w pełni miarodajnie i profesjonalnie to pomiar SCACE albo inną kolbą symulującą ekstrakcje i mierzącą temperaturę wypływającej wody. Sam pomiar na grupie nie zawsze będzie miarodajny i możliwy. A w przypadku niektórych ekspresów może dać wręcz złe wyniki. Stanie się tak w przypadku ekspresów mających skłonność do przegrzewania grupy...
  • Gaggia Classic GT - nowy dual boiler

    gaggia gaggia classic dual boiler
    7
    2
    0 Głosy
    7 Posty
    670 Wyświetlenia
    K
    W tej cenie, to nie na nasz rynek. Włosi może kupią, jeśli są przywiązani do marki.
  • Dźwignia vintage - Faema Faemina

    faema faema faemina renowacja
    4
    2
    1 Głosy
    4 Posty
    181 Wyświetlenia
    B
    Skompletowałem już całość potrzebnych części. Przy okazji ciekawostka. We wszystkich przełącznikach używanych w Faeminie były używane rozwiązania firmy Ticino ( zarówno w 1 jak i kolejnych wersjach). Z uwagi na to, że nie ma już części zamiennych można wykorzystać przełączniki tej samej firmy ale z zastosowaniem ściennym. Zamierzam wykorzystać kilka części z tych przełączników. Dorwałem je na włoskiej wersji olx. [image: 1746035518711-img_5979.jpeg]
  • Jak poprawnie odkamenić ekspres? Porady

    2
    0 Głosy
    2 Posty
    159 Wyświetlenia
    Dawid4792D
    Ja staram się używać dedykowanych środków do danego ekspresu. Używam dość dobrej wody, więc odkamieniam raz w roku. Co do reszty pytań, to chyba robię to na oko Ale faktycznie, zawsze po skończeniu puszczam trochę wody żeby mieć pewność że usunę resztki środka.
  • La Pavoni Europiccola Pre-Millennium

    recenzja europiccola la pavoni
    13
    1
    0 Głosy
    13 Posty
    643 Wyświetlenia
    K
    Myślałem, że trzeba tylko manometr założyć i ewentualnie jakąś przejściówkę. 240e to jednak za dużo
  • Meraki Espresso

    Zablokowany meraki timemore wbudowany młynek grind-by-weight brew-by-weight
    7
    0 Głosy
    7 Posty
    521 Wyświetlenia
    S
    Do dalszej dyskusji zapraszam w wątku z recenzją ekspresu: Meraki Espresso - recenzja ekspresu
  • Loewe aura.pure czyli WPM KD-310GB

    rebadging wpm wbudowany młynek loewe
    6
    3
    0 Głosy
    6 Posty
    365 Wyświetlenia
    S
    Miałem okazje dziś obejrzeć ten ekspres. Dopisałem swoje wrażenia w pierwszym poście.
  • 1 Głosy
    3 Posty
    425 Wyświetlenia
    ciastekC
    dlaczego pracownicy działu testów w Lelicie zostają poddani dekapitacji? [image: 1744960313511-lelit-headless.jpg] odkładając żarty na bok, miałem przyjemność parzyć Marą v2 zarówno espresso jak i kawy mleczne przez 3 cudowne lata, brak wyświetlanej temperatury właściwie nigdy nie był problemem, a ani przegrzewania ani zimnego espresso nie doświadczyłem, ale może to kwestia przyzwyczajenia czyszcząc portafilter natychmiast po ekstrakcji, razem ze szczotkowaniem i przepłukaniem okolic prysznica (brzmi skomplikowanie, ale zajmuje to mniej niż minutę), Mara jest gotowa do spieniania mleka (na manometrze stabilne 1.5 bara), może znowu przez taką rutynę nie zdarzyło mi się zaobserwować tego obniżonego ciśnienia, jedyne problemy wynikały ze złego przytrzymania kubka bo zdarzyło się, że wychodziły bąble, jednak najczęściej aksamitna pianka mimo użycia mleka owsianego Mara nie zawiodła mnie także podczas spotkań towarzyskich mógłbym się jedynie przyczepić (naprawdę doszukując się dziury w całym) do: kilku schowanych ale ostrych krawędzi – incydentalnie zdażyło mi się naruszyć ciągłość skóry dłoni (bez krwawienia) podczas czyszczenia tacki ociekowej, tył mógłby zostać lekko przeszlifowany i byłoby po kłopocie, podobnie z wylotem zaworu trójdrożnego podczas smarowania, ale tutaj już wystarczy założyć jakiekolwiek rękawice, mój błąd braku kilku nakładek gumowych w celu jeszcze lepszego wyciszenia – przykrywka kanistra wody podczas pracy pompy potrafi się przemieścić, jeśli zetknie się z obudową to zaczyna dzwonić; sam zbiornik też mógłby mieć gumowe dystanse przy górnej krawędzi tak by, nie dotykał blach właściwie to jedynym powodem zmiany na Biankę była chęć wyciśnięcia z ziaren jeszcze więcej, przy czym żona różnicy w kawie nie czuje żadnej czekam jeszcze na nowy młynek, może wtedy zmieni zdanie 🫣
  • 1 Głosy
    2 Posty
    379 Wyświetlenia
    Dawid4792D
    Ja też jestem entuzjastą tego rozwiązania. Mam małą kuchnie, więc jeśli coś zajmuje mniej miejsca to jest to duży plus. Zawsze podobał mi się Lelit Kate, choć nie wiem czy będzie jeszcze kiedyś okazja wrócić do ekspresu kolbowego. Miejsce kolby w kuchni zajął thermomix, a że nie zamierzam chodzić głodny to chyba nie będę z tym walczył🫢
  • Graef Contessa ES 1000 i Saeco SE50 czyli WPM KD-310P

    termoblok rebadging wpm graef saeco
    1
    3
    0 Głosy
    1 Posty
    95 Wyświetlenia
    Nikt jeszcze nie odpowiedział
  • Odkamieniacz do ekspresu

    odkamieniacz akcesoria
    9
    0 Głosy
    9 Posty
    368 Wyświetlenia
    Dawid4792D
    Ja swojego Lelita odkamieniałem dedykowanym środkiem pully. Do Nivony też mam dedykowany środek. Ustawiłem wodę na najmiększą w ustawieniach i póki co przez rok jeszcze się nie domagał odkamieniania. Uważam że używając dobrej jakości miękkiej wody można odkamieniać raz w roku.
  • De'Longhi Stiolosa - najtańszy dobry ekspres do kawy?

    delonghi
    10
    1 Głosy
    10 Posty
    471 Wyświetlenia
    L
    Porównań żadnych do droższych ekspresów nie mogę zrobić. Nawet specjalnie jeszcze nie wiem na co De'Longhi stać, bo czekam na NPF i koszyki. Mogę jednak podjąć temat ze strony opłacalności z perspektywy kogoś kto do tej pory siedział jedynie w alternatywach. Młynek siłą rzeczy już miałem, więc spora część wydatku już odeszła. Jeśli chodzi o ekspres to warto pamiętać, że De'Longhi jest bardzo popularny przede wszystkim wśród osób, które specjalnie nie siedzą w temacie specialty i używają najczęściej mielonki. To z kolei przekłada się na dużą dostępność i bardzo dobre ceny na rynku używanym (sam za swój ECP35.31 ostatnio dałem niecałe 140 już z opłatami z OLX i wysyłką). Jako, że to manual, to bardzo często i tak ludziom nie chce się w to bawić i przechodzą na automat, więc taka Stilosa, ECP35.31 czy Dedica leży sobie ledwo co użyta. Według mnie trudno znaleźć równie opłacalny wstęp dla kogoś kto już się kawą interesuje. Ewentualnie jeśli ktoś również poszukuje młynka, to cyklicznie taki C3S Pro czy C3 ESP Pro można dostać na Ali poniżej 150zł. Spokojnie wtedy można zacząć przygodę poniżej 500 zł na start i to biorąc pod uwagę NPF, koszyki, tamper, itp.
  • 2 Głosy
    9 Posty
    477 Wyświetlenia
    S
    @Belusar napisał w New Faema Faemina - tajemnicza pozycja wśród portfolio producenta: Przelewy - używam filtrów papierowych do parzenia espresso i zawsze przecieram prysznic, ale jeśli ktoś zbytnio nie dba o higienę prysznica to faktycznie resztki shota mogą być odczuwalne w przelewie. W przypadku przelewów są tutaj spore możliwości programowania. Blooming i zalewki. Można było ustawić wszystko, czyli ilość jednostek wody oraz przerwy między dolewkami. Niestety ale to rozwiązanie i tak nie zastąpi ręcznego zalewania v60. Ręcznego zalewania nie zastąpi, ale już ekspres przelewowy pokroju the Sage Precision Brewer jak najbardziej.
  • Najszybciej rozgrzewające się ekspresy

    7
    0 Głosy
    7 Posty
    200 Wyświetlenia
    B
    Z ekspresów, które mam/ posiadałem najszybsza była Faema Faemina (nowa wersja): około 5-6 minut od włączenia do gotowości pracy, następnie aktualny ekspres - Linea mini (około 7 minut). Trzecia w kolejności jest dźwignia - La Pavoni Abile, która ma czas nagrzewania na poziomie 10 minut Chodzi o możliwość ekstrakcji, a nie spieniania mleka.