Ekspresy kolbowe, dźwigniowe itp.

Oficjalny film producenta omawiający wszystkie funkcje: https://www.youtube.com/watch?v=w-W8szVV_-c

@ciastek napisał w Big Coffee Boxer: ekspres ECM z silnika BMW: LaMa ma całą serię produktów sygnowaną logiem Porsche. Od ekspresu po filiżanki. Tak, ale to głównie inne logo i kolorystyka. ECM postarało się bardziej

Nie byłbym wobec niego aż tak surowy, bo jest w stanie wydobyć nawet nuty owocowe. Przy mocno ograniczonym budżecie na cały zestaw, PL043MMI (900 PLN) i Flair czy Pico da satysfakcjonujące efekty. PL044MMT (z czasomierzem, 1250 PLN) jest za to trochę bez sensu, przynajmniej nowy.

@pawel890 napisał w Profitec Pro 700 "Drive" - Recenzja: Jakby producenci dawali możliwość aktualizacji firmware, to możeby się udało. Cóż, dziwne, że współczesne ekspresy mają ekrany OLED, a nie mogą zamontować gniazdka USB za 1zł, no chyba, że jest gdzieś ukryte dla serwisu. Takie rozwiązanie (czytnik kart SD) jest np. w La Spaziale S1 Dream. Ostatnio producenci idą zaś w aktualizację "z chmury" (La Marzocco, Fellow itp.). Trzymam kciuki, by nie zabrakło im zapału do jej utrzymywania.

Chyba głównie materiały i ergonomia, ECM Puristika, jest trochę bardziej przemyślana i premium. Bojler ze stali nierdzewnej, szklany zewnętrzny zbiornik na wodę i OPV na zewnątrz maszyny, tak poza tym to mają bardzo podobne parametry.

@Mycoffeeshow nie wiem właśnie dlaczego do losowych filmów mi włączają? Pewnie to twórca ustawia?

@pawel890 napisał w Lucca Tempo i inne kawowe sprzęty: niestety kupno tych maszyn do polski chyba nie jest zbyt opłacalne. Niestety. Byłoby to też ciężkie technicznie bo są to sprzęty na napięcie 120V. Teoretycznie są transformatory 230V-->120V ale sens ich stosowania do ekspresów do kawy jest delikatnie mówiąc dyskusyjny.

W mini Gaggii pomimo, że jest sprężyna, to mogę profilować. Dociskając albo hamując

To zmienia postać rzeczy. Zbiornik do wody to niestety must have jeśli chce się atakować rynek domowy.

Wygląda na to, że logo Maxim's na ekspresie to tylko chwyt reklamowy. Sam Maxim's, przynajmniej na razie ekspresu nie pokazuje ani na swojej stronie internetowej ani w swoich butikach w Luwrze. Będąc w Paryżu specjalnie poszedłem sprawdzić. [image: 1751805399431-maxims-luvr.jpg]

Ekspres który nie jest kolejnym ekspresem z PID, wprowadza (…) flow-control w ekspresie opartym ma zintegrowanej grupie z bojlerem. Gwoli ścisłości, bo to można dwojako zrozumieć. Ten ekspres jest wyposażony w PID. Jak się zastanowić nad tym dyngsem od kontroli przepływu, to podejrzewam że chcieli w ten sposób zmniejszyć ryzyko przypadkowej zmiany, bo jest tak umiejscowiony, że miniaturowe wiosło można by trącać przy tarowaniu wagi czy poprawianiu filiżanek. Zdażyło mi się przy parzeniu dwóch kaw na raz, że większa filiżanka pod cappuccino zaczęła się zsuwać z wagi.

Pamiętam tę akcję z porównywaniem PIDa można założyć nie niszcząc niczego w ekspresie. Wtedy to będzie super maszynka. Dysza pary jest cooltouch, przez pewien czas nie parzy, jak się ją trzyma

Kiedyś na forum ktoś sprzedawał czerwony, też ładnie wyglądał xD

@OfficeManago napisał w Fresco Experta PRO czy to dobry ekspres do małego biura?: Fresco Experta PRO, czy to dobry ekspres? Chcę poznać zalety i wady. Tak na szybko Zalety: prosta konstrukcja Wady: bardzo wysoka cena jak za ekspres o takich parametrach, brak PID, niewielki bojler, grupa E61 wymagająca okresowego smarowania, HX - wymaga cooling flushy, długi czas nagrzewania, tylko jeden manometr pokazujący ciśnienie bojlera serwisowego, brak manometru pokazującego ciśnienie ekstrakcji Podsumowując - gdyby ten ekspres kosztował około 4000 zł to nikt by go nie odradzał. Ale cena rzędu 9000zł za prostego, małego HXa to po prostu przesada.

Przyjaciele kawy mają w tej chwili w promocji m. in. Lelit Victoria PL91T - 3.089,00 zł Bezzera DUO MN – 9.199,00 zł Bezzera Matrix MN - 9.999,00 zł Matrix ma takie same podzespoły jak DUO, inne są tylko panele boczne. [image: 1748704764863-promocje-przyjciele-kawy.png]

Rzeczywiście. Nawet go jeszcze nie oglądałem za bardzo. To jeden problem z głowy

No to żeby było w pełni miarodajnie i profesjonalnie to pomiar SCACE albo inną kolbą symulującą ekstrakcje i mierzącą temperaturę wypływającej wody. Sam pomiar na grupie nie zawsze będzie miarodajny i możliwy. A w przypadku niektórych ekspresów może dać wręcz złe wyniki. Stanie się tak w przypadku ekspresów mających skłonność do przegrzewania grupy...