Przejdź do treści

Ciekawe promocje na kawę ziarnistą

Kawa ziarnista
10 4 534
Sugerowane posty

  • Palarnia Hersey

    Kawa ziarnista
    1
    1
    1 Głosy
    1 Posty
    57 Wyświetlenia
    Nikt jeszcze nie odpowiedział
  • Przychodzi fizyk do kawiarni, czyli jak zaparzyć idealne espresso

    Kawa ziarnista
    7
    0 Głosy
    7 Posty
    204 Wyświetlenia
    ciastekC
    Właśnie spisałem co znalazłem jakoś w styczniu, ale wstrzymałem się z publikacją bo brakuje konkretów tego typu. No ale nic to, perfekcji tu raczej nie osiągnę Wrzuciłem co mam, czyli większość, ale na miano poradnika jeszcze nie zasługuje: https://forum.home-barista.pl/topic/493/profilowanie-espresso
  • Co aktualnie popijacie?

    Kawa ziarnista
    152
    1
    1 Głosy
    152 Posty
    15k Wyświetlenia
    ciastekC
    Ciastko na dzisiaj: Blue Owl blend, Kawana, czyli mieszanka arabiki z Hondurasu, Kolumbii i Brazylii. [image: 1783161652399-f8486e60-79aa-48cd-8f0f-36b64f46c72a-image.jpeg] [image: 1783161676658-f3cf2233-3306-442c-856e-7822ad37df54-image.jpeg] Ten wypał pod espresso zachwyci zwolenników klasycznego espresso, poszukiwaczy słodyczy bez kwasowości, a także tych, dla których espresso zastępuje deser. Efekt jest świetny, wyraźnie deserowy, słodki, bez kwasowości ani poczucia, że ziarno spędziło w piecu chwilę za długo. [image: 1783161943016-cc93e807-6c05-4777-a597-b616d0e7d222-image.jpeg] Choć to moja pierwsza paczka tego ziarna, jest to chyba najsmaczniejszy blend pod espresso jaki piłem. Jest jeszcze jeden, istotny aspekt… Uwaga! Dalsza część wpisu jest nieprzyzwoita! To, czym ta kawa zaskakuje to crema. Jest stabilna i niesamowicie gęsta, niemal jak miód. Do tego jest jej bardzo dużo. [image: 1783162451315-53c464fc-4902-4ae5-93aa-cce604840d00-image.jpeg] [image: 1783162512953-a024962a-d201-4c42-8ab0-75b71632cb31-image.jpeg] [image: 1783162535487-b9057c11-07f2-4538-9a49-04ced8370a0f-image.jpeg]