Przejdź do treści

Hario Cold Brew Coffee Jug - karafka do cold brew- recenzja

Metody alternatywne
4 3 413
  • W ostatnim czasie w lecie pijemy z żoną głównie cold brew. Szklana karafka jest dedykowana do robienia kawy na zimno.
    Hario Cold Brew Coffee Jug (7).jpg
    Wybrałem ją ze względu na zastosowane materiały-tylko szkło i stal. Nie ma żadnych plastikowych czy gumowych elementów. Dzięki temu świetnie wygląda i łatwo się ją czyści.
    Szklaną część zawsze a metalową czasami myje w zmywarce. Karafka ma deklarowaną pojemność 1l, w praktyce żeby woda przykryła cały przemiał należy nalać około 1,15l wody.
    Kawę zasypujemy do metalowej, gęstej siatki.
    Hario Cold Brew Coffee Jug (4).jpg

    Hario Cold Brew Coffee Jug (6).jpg

    Po odstawieniu na noc do lodówki kawę można nalewać bezpośrednio z karafki. Ułatwia to jej kształt, dziubek i przykrywka z otworkiem.
    Hario Cold Brew Coffee Jug (2).jpg

    Jestem zadowolony z tej karafki oraz z tego, że dobrze znosi mycie w zmywarce.

    Zalety:

    • wysoka jakość wykonania-wyprodukowano w Japonii,
    • wyłącznie metalowe i szklane elementy - brak gumy i plastiku,
    • możliwość mycia w zmywarce,
    • łatwość nalewania.

    Wady:

    • możliwość przygotowania tylko dużej porcji kawy

    Więcej o przepisach na cold brew można przeczytać w wątku Cold brew - jaki macie przepis?

  • Aż jestem ciekawy jak radzi sobie z filtrowaniem ta metalowa siatka. Ja używam Hario Mizudashi, tu jest taki bardzo testy filtr z jakiegoś tworzywa. Jak na filtr wielokrotnego użytku radzi sobie naprawdę bardzo dobrze.

  • Hej, też mam Mizudashi już kilka lat i jestem zadowolony.
    Kupiłem też Asoubu Cold BREW, w przypływie jakiś głupich pomysłów, ale głównie ze względu na "termos".
    Użyłem samego termosu ze 2 razy, zastanawiam się czy "brudzić" resztę, czy może sprzedać?!

    Ma ktoś doświadczenie z Asobu Cold BREW?

    Przepraszam za offtop, btw fajna ta karafka.

  • Aż jestem ciekawy jak radzi sobie z filtrowaniem ta metalowa siatka. Ja używam Hario Mizudashi, tu jest taki bardzo testy filtr z jakiegoś tworzywa. Jak na filtr wielokrotnego użytku radzi sobie naprawdę bardzo dobrze.

    @Dawid4792 napisał w Hario Cold Brew Coffee Jug - karafka do cold brew- recenzja:

    Aż jestem ciekawy jak radzi sobie z filtrowaniem ta metalowa siatka

    Mój młynek generuje niewiele pyłu, ale nie jest to ilość zerowa. Zawsze trochę zostaje na dnie, końcówkę po prostu wylewam razem z nim.

    Ostatnio na próbę przepuściłem trochę kawy z dna przez filtr papierowy i nie była tak dobra jak coldbrew "niefiltrowane".

    Z samej zaś karafki jestem dalej zadowolony. Niedługo minie drugi sezon z nią, siatka jest dalej w dobrym stanie. Szkło często myję w zmywarce, siatkę sporadycznie. Szczyt upałów za nami więc pewnie niedługo karafka powędruje do szafki.

Sugerowane posty

  • 2 Głosy
    14 Posty
    844 Wyświetlenia
    pawel890P
    Odnośnie monitoru ciśnienia, to pewnie jeszcze zrobie osobny wątek, chociaż tutaj trzeba się bardzo zastanowić czy potrzebujemy takiego gadżetu. Co do samej wagi, tutaj masz mój wykres sprzed chwili. Z samą wagą miałbyś wszystko poza niebieskim wykresem ciśnienia. Czy to sztuka dla sztuki? Trochę tak i nie. Jestem pewien, że pewne osoby osiągną podobny rezultat bez wagi. Ja natomiast uczę się trochę z tych wykresów na temat tego, żeby utrzymywać bardziej liniowy profil oraz przekładać jakieś znane profile z innych ekspresów dźwigniowych do Flair. Póki co jestem zadowolony z rezultatów, wczoraj piłem kawę z profilowaniem LexaX i jak dla mnie to były zupełnie inne doznania smakowe, mimo tych samych ziaren, grubości mielenia etc. Po prostu zabawa, ale nie konieczność. [image: 1757838722421-img_2449.png]
  • 2 Głosy
    5 Posty
    323 Wyświetlenia
    Dawid4792D
    Fajne rozwiązanie, chociaż z biegiem czasu staram się wszystko upraszczac. Gdybym teraz robił espresso, chyba nawet umikota nie chciałoby mi się używać
  • Timemore Sculptor 078 - recenzja

    Młynki recenzja timemore
    9
    9
    2 Głosy
    9 Posty
    884 Wyświetlenia
    pawel890P
    Pojawiła się 2 generacja Timemore Gen 2 - wygląda wspaniale, rozwiązuje problemy dość kiepskiej konstrukcji hoppera i ma wprowadzony system bardzo łatwego wyjmowania żaren. Wygląda naprawdę ciekawie! https://www.youtube.com/watch?v=tfaw73paLFE