Decent DE1 Pro - recenzja
-
Przymierzałem się do tego tematu jak do jeża ale czas i na mnie. Recenzja i opis nie będzie tylko jednym wpisem ponieważ wyrządził mu krzywdę.
Zacznę może od początku czyli „doświadczenia” zakupu ponieważ jest trochę inaczej niż „zwykły” zakup. Po wyborze modelu i dokonaniu przelewu finansowego otrzymujemy e-mail od jednego z pracowników i zostajemy zaproszeni do zamkniętego forum dla użytkowników. Nie będę zagłębiał się w temat forum bo to również temat rzeka ale można tak znaleźć dosłownie wszystko odnośnie rzeczonego ekspresu. Od problemów z użytkowaniem do przepisu na lepsze espresso.
Sama wysyłka jest dość szybka zważywszy na to że producent ma siedzibę w Hong Kongu. W ciągu 5 dni ekspres był u mnie i po odebraniu od kuriera otrzymujemy dość duży karton w którym znajduję się walizka podróżna. Tak tak, jest to zaprojektowana przez producenta walizka na kółkach w której można bezpiecznie przewozić ekspres.
Przygotowanie ekspresu przebiega szybko i po pierwszym uruchomieniu możemy przystąpić do procesu robienia kawy. I tutaj muszę zaznaczyć że do zakupu dobrze jest zakupić wagę którą łączy się z ekspresem za pomocą Bluetooth. Nie jest to obowiązkowe ale znacząco ułatwia proces. Waga jest potrzeba aby ekspres „wiedział” jaki uzysk kawy mamy w danym momencie. Pozwala również automatycznie zatrzymać ekstrakcję a tym samym wspomóc użytkownika który może skupić się na innych rzeczach.
Nie chcę się zbyt mocno skupiać na wyglądzie ponieważ to jest sprawa indywidualna. Wspomnę tylko że jego wygląd jest inny niż większość dostępnych na rynku z racji dość dużego wyświetlacza na górze ekspresu. Tablet jest swego rodzaju centrum zarządzania natomiast nie jest niezbędny do “robienia” kawy i po ustawieniu parametrów można go odłożyć.
Dość ciekawym rozwiązaniem jest pojemnik na wodę który jest on wykonany z ceramiki a przez to wydaje się być dość łatwy w utrzymaniu w czystości. I mam wrażenie że faktycznie w porównaniu do poprzednich moich ekspresów które miały zbiornik wykonany z plastiku jest bardzo łatwo i czysto.
Wadą natomiast w moim odczuciu jest pojemność tacki ociekowej. Tacka jest mała i brakuje mu czujnika lub wskaźnika który informowałby o poziomie wody. Jest też opcja podłączenia do wody, co zapobiega ciągłemu dolewaniu wody oraz możliwość ustawienia czasu w jakim ekspres jest włączony.
Niewątpliwą zaletą omawianego sprzętu jest czas jego nagrzewania. Z racji zastosowania termobloku jest on gotowy do pracy zaledwie w 2-3 minuty. Przekłada się to nie tylko na oszczędność energii ale również czas w jakim możemy zaserwować niespodziewanym gościom kawę.To są proste rzeczy a im bardziej zagłębiamy się w ustawienia tym więcej odkrywamy. I tutaj na przykład możliwość „skopiowania” prawie każdego ekspresu na rynku poprzez zmianę ustawień takich jak przepływ ciśnienie czy czas ekstrakcji.
Daje to niesamowite możliwości zabawy i ustawiania. Zabawa z różnymi profilami jest bardzo wciągająca i gdyby ktoś zapytał mnie który profil lubię to nie miałbym jednej odpowiedzi.Jedną myślę że dość ważna sprawa to młynek a może nawet dwa. Ktoś powie po co mi dwa? Ponieważ na jednym można pić kawę na co dzień a na drugim bawić się kawą i ustawieniami co na jednym jest dość trudne.
I tutaj dochodzimy do sensu posiadania tego ekspresu czyli zmiana prawie każdego parametru ekstrakcji. Od pre infuzji i jej długości oraz ciśnienia aż do uzyskania opadającego ciśnienia które pozwala uzyskać dość łagodną kawę w końcowym etapie ekstrakcji.
Ciekawym opcją dla ludzi lubiących dociekać co poszło nie tak lub chcących poprawić następną kawę jest zapis każdego „shota” i możliwość porównania z poprzednimi. Daje to niesamowite możliwości nie tylko nauki jak wydobyć najlepszy smak ale również poprawić się w tak wydawałoby się banalnej czynności jaka jest ubijanie ciastka kawowego. Ekspres „pokazuje” bowiem każdy problem i wystarczy nierówno ubita kawa a od razu zobaczymy to na wykresie który ekspres pokazuje na żywo.Kolejną zaletą jest możliwość dzielenia się profilami. Wystarczy wyeksportować dany profil i udostępnić go innemu użytkownikowi jak również pobrać profil od kogoś innego.
Pisać o kawie nie można pominąć smakoszy białych napoi. Spienianie rozpoczyna się „prawie” tak czy było jak przygotowanie kawy jednak z racji wyższej temperatury potrzebnej do spieniania mleka musimy zaczekać nieco dłużej.
Tak samo jak w przypadku kawy tak w przypadku spieniania mleka można ustawić sobie parametry i jeżeli ktoś woli bardziej „suchą” parę to wystarczy przestawić i para jest zupełnie inna niż standardowo.ZALETY:
nieograniczone możliwości ustawień,
powtarzalność,
bardzo krótki czas nagrzewania - uwielbiam to,
kompaktowe wymiary,
mała waga, kompaktowe wymiary,
dołączona walizka w połączeniu z gabarytami czyni ten ekspres mobilnymWADY:
mała tacka ociekowa bez wskaźnika.
brak podgrzewanej tacki na filiżanki.
-
Dziękuję @DecentUser za recenzję.
Miałem okazję kilka razy korzystać z Twojego ekspresu i sprawił na mnie dobre wrażenie. Na tej podstawie tak określiłbym jego zalety i wady:
+super stabilny temperaturowo, sprawdzaliśmy to też kolbą a'la SCACE i rozstrzał był poniżej +/-0,3C. Teoretycznie taką stabilność zapewniają też klasyczne ekspresy ale aby ją osiągnąć konieczne jest długiego rozgrzewanie
+mnogość ustawień, podczas ekstrakcji może zmieniać się nie tylko ciśnienie ale też temperatura, można np. ustawić żeby ekspres "kopiował" działanie Londinium czy Creminy
+przyzwoita jakość wykonania i spasowania
+błyskawiczny czas rozgrzewania
-nie podoba mi się sposób podłączenia do wody. Jeśli podłączymy ekspres do wodociągu to dokładany jest mechanizm który uzupełnia dopełnia wodę w zbiorniczku
-brak porządnej wylewki wrzątku (ograniczenie termobloku)Brałem nawet udział w pierwszym unobxingu:
-
Świetna recenzja niezwykle ekskluzywnego sprzętu na naszym forum.
Nie chce wkładać kija w mrowisko, ale ten pomiar temperatury wydał się trochę dziwny, czy ta kolba do pomiaru temperatury była wypożyczona? Rozumiem, że ta kolba powinna symulować kawowe ciastko?
Natomiast temperatura na tablecie wyświetla pomiar z jakiego miejsca?
-
Świetna recenzja niezwykle ekskluzywnego sprzętu na naszym forum.
Nie chce wkładać kija w mrowisko, ale ten pomiar temperatury wydał się trochę dziwny, czy ta kolba do pomiaru temperatury była wypożyczona? Rozumiem, że ta kolba powinna symulować kawowe ciastko?
Natomiast temperatura na tablecie wyświetla pomiar z jakiego miejsca?
@pawel890 napisał w Decent DE1 Pro - recenzja:
czy ta kolba do pomiaru temperatury była wypożyczona? Rozumiem, że ta kolba powinna symulować kawowe ciastko?
Tak, to była kolba zrób to sam, podobna do SCACE (ale nie taka sama), symulująca ciastko kawowe.
@pawel890 napisał w Decent DE1 Pro - recenzja:
Natomiast temperatura na tablecie wyświetla pomiar z jakiego miejsca?
Z tego co pamiętam na grupie.
-
Bardzo fajna maszyna! Ekspres nadal występuje wyłącznie w wersji z pompą rotacyjną, prawda?
@skansen napiszesz coś więcej o tej kolbie? Ostatnio zastanawiałem się jak zweryfikować temperaturę w lama mini
-
Bardzo fajna maszyna! Ekspres nadal występuje wyłącznie w wersji z pompą rotacyjną, prawda?
@skansen napiszesz coś więcej o tej kolbie? Ostatnio zastanawiałem się jak zweryfikować temperaturę w lama mini
@Belusar napisał w Decent DE1 Pro - recenzja:
Ekspres nadal występuje wyłącznie w wersji z pompą rotacyjną
Tam są pompy wibracyjne i "mikser".
Dzięki temu ekspres może zmieniać podczas ekstrakcji temperaturę wody. Profilowanie obejmuje więc też temperaturę, ekspres może odtwarzać profil temperaturowy, na przykład HXa lub dźwigni.
Te rozwiązania powodują też, że ekspres wydaje specyficzne dźwięki.@Belusar napisał w Decent DE1 Pro - recenzja:
@skansen napiszesz coś więcej o tej kolbie? Ostatnio zastanawiałem się jak zweryfikować temperaturę w lama mini
Na filmie widać kolbę własnej roboty, autorstwa Kolegi. Jest to zamiennik kolby Scace, takiej jak ta:
https://www.home-barista.com/blog/scace-thermofilter-temperature-device-t453.html -
Cześć wszystkim,
dorzuciłem kilka zdjęć interfejsu. Gdyby ktoś miał jakieś pytania zapraszam. -
Bardzo fajna recenzja. Czy tego Decenta można polecić początkującym kawoszom?
-
Ja uważam że tak ponieważ nie trzeba być zaawansowanym użytkowaniem aby z niego korzystać. Fakt ogarnięcie wszystkich funkcji zajmuje trochę czasu ale nie z wszystkich trzeba od razu korzystać a przynajmniej moim zdaniem lepiej jest mieć ich więcej niż mniej.
Druga część odpowiedzi na twoje pytanie może brzmieć tak. Gdybym miał od początku kasę na zakup to właśnie ten tym kupił i w ten sposób zaoszczędził troche pieniądzy. Kupując pierwszą kolbę i sprzedając ją za jakiś czas nieuchronnie tracisz trochę i musisz dołożyć do następnego nowego. A kupując od razu docelowy to ty się z nim rozwijasz.
Ostatnia uwaga jest taka że i córka i żona robią na nim kawę i radzą sobie bez problemu. -
Na razie nie planuje zmiany, ale kto wie czy Decent nie będzie moim kolejnym ekspresem. Nie ukrywam, że podoba mi się jego mobilność. Jeśli w kolejnej wersji poprawią podłączenie do wody to będzie to ekspres niemal idealny.
-
Na razie nie planuje zmiany, ale kto wie czy Decent nie będzie moim kolejnym ekspresem. Nie ukrywam, że podoba mi się jego mobilność. Jeśli w kolejnej wersji poprawią podłączenie do wody to będzie to ekspres niemal idealny.
@skansen napisał w Decent DE1 Pro - recenzja:
Na razie nie planuje zmiany, ale kto wie czy Decent nie będzie moim kolejnym ekspresem. Nie ukrywam, że podoba mi się jego mobilność. Jeśli w kolejnej wersji poprawią podłączenie do wody to będzie to ekspres niemal idealny.
Poprawia ale z tego co slyszalem to cena bedzie kosmiczna.
-
Przymierzałem się do tego tematu jak do jeża ale czas i na mnie. Recenzja i opis nie będzie tylko jednym wpisem ponieważ wyrządził mu krzywdę.
Zacznę może od początku czyli „doświadczenia” zakupu ponieważ jest trochę inaczej niż „zwykły” zakup. Po wyborze modelu i dokonaniu przelewu finansowego otrzymujemy e-mail od jednego z pracowników i zostajemy zaproszeni do zamkniętego forum dla użytkowników. Nie będę zagłębiał się w temat forum bo to również temat rzeka ale można tak znaleźć dosłownie wszystko odnośnie rzeczonego ekspresu. Od problemów z użytkowaniem do przepisu na lepsze espresso.
Sama wysyłka jest dość szybka zważywszy na to że producent ma siedzibę w Hong Kongu. W ciągu 5 dni ekspres był u mnie i po odebraniu od kuriera otrzymujemy dość duży karton w którym znajduję się walizka podróżna. Tak tak, jest to zaprojektowana przez producenta walizka na kółkach w której można bezpiecznie przewozić ekspres.
Przygotowanie ekspresu przebiega szybko i po pierwszym uruchomieniu możemy przystąpić do procesu robienia kawy. I tutaj muszę zaznaczyć że do zakupu dobrze jest zakupić wagę którą łączy się z ekspresem za pomocą Bluetooth. Nie jest to obowiązkowe ale znacząco ułatwia proces. Waga jest potrzeba aby ekspres „wiedział” jaki uzysk kawy mamy w danym momencie. Pozwala również automatycznie zatrzymać ekstrakcję a tym samym wspomóc użytkownika który może skupić się na innych rzeczach.
Nie chcę się zbyt mocno skupiać na wyglądzie ponieważ to jest sprawa indywidualna. Wspomnę tylko że jego wygląd jest inny niż większość dostępnych na rynku z racji dość dużego wyświetlacza na górze ekspresu. Tablet jest swego rodzaju centrum zarządzania natomiast nie jest niezbędny do “robienia” kawy i po ustawieniu parametrów można go odłożyć.
Dość ciekawym rozwiązaniem jest pojemnik na wodę który jest on wykonany z ceramiki a przez to wydaje się być dość łatwy w utrzymaniu w czystości. I mam wrażenie że faktycznie w porównaniu do poprzednich moich ekspresów które miały zbiornik wykonany z plastiku jest bardzo łatwo i czysto.
Wadą natomiast w moim odczuciu jest pojemność tacki ociekowej. Tacka jest mała i brakuje mu czujnika lub wskaźnika który informowałby o poziomie wody. Jest też opcja podłączenia do wody, co zapobiega ciągłemu dolewaniu wody oraz możliwość ustawienia czasu w jakim ekspres jest włączony.
Niewątpliwą zaletą omawianego sprzętu jest czas jego nagrzewania. Z racji zastosowania termobloku jest on gotowy do pracy zaledwie w 2-3 minuty. Przekłada się to nie tylko na oszczędność energii ale również czas w jakim możemy zaserwować niespodziewanym gościom kawę.To są proste rzeczy a im bardziej zagłębiamy się w ustawienia tym więcej odkrywamy. I tutaj na przykład możliwość „skopiowania” prawie każdego ekspresu na rynku poprzez zmianę ustawień takich jak przepływ ciśnienie czy czas ekstrakcji.
Daje to niesamowite możliwości zabawy i ustawiania. Zabawa z różnymi profilami jest bardzo wciągająca i gdyby ktoś zapytał mnie który profil lubię to nie miałbym jednej odpowiedzi.Jedną myślę że dość ważna sprawa to młynek a może nawet dwa. Ktoś powie po co mi dwa? Ponieważ na jednym można pić kawę na co dzień a na drugim bawić się kawą i ustawieniami co na jednym jest dość trudne.
I tutaj dochodzimy do sensu posiadania tego ekspresu czyli zmiana prawie każdego parametru ekstrakcji. Od pre infuzji i jej długości oraz ciśnienia aż do uzyskania opadającego ciśnienia które pozwala uzyskać dość łagodną kawę w końcowym etapie ekstrakcji.
Ciekawym opcją dla ludzi lubiących dociekać co poszło nie tak lub chcących poprawić następną kawę jest zapis każdego „shota” i możliwość porównania z poprzednimi. Daje to niesamowite możliwości nie tylko nauki jak wydobyć najlepszy smak ale również poprawić się w tak wydawałoby się banalnej czynności jaka jest ubijanie ciastka kawowego. Ekspres „pokazuje” bowiem każdy problem i wystarczy nierówno ubita kawa a od razu zobaczymy to na wykresie który ekspres pokazuje na żywo.Kolejną zaletą jest możliwość dzielenia się profilami. Wystarczy wyeksportować dany profil i udostępnić go innemu użytkownikowi jak również pobrać profil od kogoś innego.
Pisać o kawie nie można pominąć smakoszy białych napoi. Spienianie rozpoczyna się „prawie” tak czy było jak przygotowanie kawy jednak z racji wyższej temperatury potrzebnej do spieniania mleka musimy zaczekać nieco dłużej.
Tak samo jak w przypadku kawy tak w przypadku spieniania mleka można ustawić sobie parametry i jeżeli ktoś woli bardziej „suchą” parę to wystarczy przestawić i para jest zupełnie inna niż standardowo.ZALETY:
nieograniczone możliwości ustawień,
powtarzalność,
bardzo krótki czas nagrzewania - uwielbiam to,
kompaktowe wymiary,
mała waga, kompaktowe wymiary,
dołączona walizka w połączeniu z gabarytami czyni ten ekspres mobilnymWADY:
mała tacka ociekowa bez wskaźnika.
brak podgrzewanej tacki na filiżanki.
@DecentUser
Bardzo dobrze napisana i wyczerpująca recenzja. Osobiście bawię sie Decent juz od 3 lat i ciągle uważam ze jest to jeden z lepszych sprzętów na rynku, zwłaszcza jeśli ktoś lubi kawowe eksperymenty. Zalet jak w recenzji napisane jest sporo. Jeśli chodzi o wady, jest kilka i przypuszczam ze nowa wersja, która ma wyjść w tym roku rozwiąże cześć z nich.
Niektórzy zwracają uwagę na niestabilność temperatury wody. Inni na niewiarygodność innych parametrów na ekranie. Dużo z nich jest szacowanych przez program maszyny.
Jeśli chodzi o różne profile, to należy pamiętać ze taki np Londinium, Cremina czy Slayer profil to tylko style espresso i na oryginalnych maszynach będą smakować inaczej. Największa różnica będzie mniej tzw body z Decent w porównaniu z innymi maszynami.Skorzystaj z moich kuponów rabatowych:
https://forum.home-barista.pl/topic/20/zni%C5%BCki-i-rabaty -
@Mycoffeeshow a masz może ten screen zmniejszający odległość od kawy? Pytam ponieważ ja go używam i w porównaniu do oryginału wydaje mi się że jest lepiej tzn. Body jest lepsze.
-
@Mycoffeeshow a masz może ten screen zmniejszający odległość od kawy? Pytam ponieważ ja go używam i w porównaniu do oryginału wydaje mi się że jest lepiej tzn. Body jest lepsze.
@DecentUser
Tak, wymienilem na nowy. To co robie to do 18g sitka daje 20g kawy co takze zwieksza body. -
Oficjalny film producenta omawiający wszystkie funkcje:
-
S skansen rozdzielił ten temat dnia
