Eureka Mignon Single Dose - recenzja młynka

[pawel890]

Warto zrobić osobną recenzję tego młynka, w sumie patrząc na żarna to chyba jest młynek bez pochylenia 1 wersji single dose

[Heniutek]

@MateuszM , dzięki czyli niecała kartka papieru ...

[Dawid4792]

Jak pisaliście o rozsypywaniu kawy, to przypomniałem sobie za co nie lubię elektryków 🫢

Mnie też jakoś irytuje kawa na blacie.

Ta Eureka zawsze mi się podobała. Jak dla mnie jeden z ładniejszych młynków. System z pompką zawsze wydawał mi się dobrze przemyślany, ale jak widać minusy też są.

[Heniutek]

@MateuszM , Hej jak wrażenia z użytkowania młyna, czy zamierzasz drukować coś do niego?
Dałoby się zamienić ten hopper, na typową "rurkę" z pompką, trochę jakby bardziej kompaktowe SD, czy bez sensu?
Może już coś drukowałeś? ;]

[MateuszM]

@Heniutek
Narazie nic nie będę drukował do niego, jestem zadowolony z tego jak działa.
Wiadomo demonem prędkości nie jest, rytuał trochę dłużej trwa niż przy Niche Zero ale mi to nie przeszkadza.
Na wielki plus nowe kółko do regulacji, tego brakowało mi jak miałem Eureke Specialite. Jeśli chodzi o retencję to wrzucając 20 gram kawy bez dmuchania i bez RDT wychodzi jakieś 19 gramów. Kilka ruchów mieszkiem i jest 20. Przy espresso nie pyli nawet bez RDT więc nie używam tej nakładki, to pewnie przyda się bardziej przy mieleniu pod przelew. Na minus ten mieszek do dmuchania bo jak uderzę mocniej to ta guma spada z tego plastikowego hoppera

[pawel890]

65mm żarna są wolne? W moim przypadku przesiadka z 55 na 65 to była duża poprawa prędkości mielenia.

Tak na marginesie: może warto przenieść resztę wniosków do dedykowanego tematu o Eureka 65 AP?

[MateuszM]

@pawel890 później zmierzę czas ile mieli w porównaniu do Niche. Ale mając stożek 63 w Niche to się jakoś wolno to wydaje

[skansen]

@MateuszM może załóż wątek z recenzją Może być krótka mini recenzja

[Heniutek]

@MateuszM , dzięki , widziałem recenzję i typ narzekał na te nastawy, niby fajne, ale z tymi kreskami i podziałkami, że ciężko je "powtórzyć" ,albo przekazać, czy np jak często kręcisz przelew/espresso może źle zrozumialem kontekst i nie obejrzałem do końca.

Cena skoczyła o 2 stówki bez tej promki, w promocji cena była bardzo fajna.

@pawel890 , te 65mm to jakiś żart, to jakieś kulawe 64mm.

Pytanie czy SSP albo ktoś inny pokusi się o jakieś extra żarna, może nie ma potrzeby?!

Jakby od ręki były żarna SSP MP, albo Silvery Cast Laby, to kupiłbym ten młyn, miałem go w koszyku...

[MateuszM]

Czas mielenia przy 20 gramach kawy to jakieś 25 sekund czystej pracy młynka. Nie wiem czemu wydawało mi się to długo 🫣
Jeśli chodzi o pokrętło to jest dla mnie tak przejrzyste, że według mnie łatwo będzie przeskakiwać między kawami. Przelewów jeszcze nie próbowałem.

[pawel890]

@MateuszM Sprawdzałem coś w technicznej rozpisce 65 all purpose i Eurka SD i faktycznie jest spora różnica w prędkości mielenia, SD jest sporo szybszy.
0.8-1.2s vs 2.3-2.8s

Dlatego mnie zdziwiło, dlaczego uznałeś ten młynek jako wolny, ale mimo wszystko to jest możliwe, gdzie Eurka SD potrafi mielić naprawdę szybko.

[pawel890]

Taka mała refleksja mnie naszła, zawsze polegałem na opinii, że Eureka z bezstopniową zmianą ustawień nie nadaje się do alternatyw. Ostatnim czasem całkowicie zmieniłem zdanie, być może nie brzmi to zbyt intuicyjna, ponieważ wymaga przykładowo zmiany o 15 jednostek, co równa się 1.5 pełnego obrotu, jednak to jest do policzenia, bez problemu i zajmuje 3s, żeby zmienić ustawienia. Więc w ramach takiego małego obalenia mitu.

[skansen]

To kwestia nie tyle w nadawaniu się (lub nie) do alternatyw co w zmianie np. z espresso na alternatywy i z powrotem.
Eureka nadaje się do obu tych metod, tu chyba nie ma żadnych wątpliwości.
Natomiast przeskakiwanie miedzy metodami jest oczywiście możliwe, aczkolwiek trudniejsze niż gdybyśmy mogli wspomagać się skalą.