Przejdź do treści
Zdjęcie
  1. Ekspresy do kawy | Najlepsza kawa
  2. Kawa ziarnista
  3. Dzisiaj piję

Dzisiaj piję

Kawa ziarnista
5 2 161
Zaloguj się, aby odpowiedzieć

Sugerowane posty
  • ciastekC

    Ziarno pod słodkie espresso

    Kawa ziarnista
    5
    0 Głosy
    5 Posty
    89 Wyświetlenia
    ciastekC
    Miałem na myśli, że wyprofiluję Jeszcze nie testowałem, ale w założeniu wygląda to tak: [image: 1769411718065-0526f4e6-2c8e-49db-8c77-76fe3742a2ee-image.png] źródło: https://www.wholelattelove.com/blogs/articles/intro-to-calculating-flow-rate-on-e61-group-machines Z samym wykresem jest kilka problemów, ale przedstawia ogólną ideę - przez większość szota trzymasz na zmniejszonym przepływie (niekoniecznie jest to 50%), w połowie czasu zwiększasz 2x na 5 sekund i wracasz do poprzedniego, obniżonego. Zacząłbym jednak od delikatnej preinfuzji. Wyjaśniając trochę ten wykres powyżej: powstał w oparciu o zawór igłowy w którym można wykonać kilka pełnych obrotów, czyli inaczej niż np na Biance, bazuje na ekspresie Mina Dalla Corte z pompą rotacyjną, 1/2 obrotu można by przetłumaczyć na przepływ 4.2g/s, 1 pełny obrót na 8.8g/s, ale sam wykres jest wyłącznie poglądowy.
  • ciastekC

    Ziarno pod czekoladowe espresso

    Kawa ziarnista
    15
    0 Głosy
    15 Posty
    377 Wyświetlenia
    pawel890P
    Ja już ją niemal skończyłem paczkę 250g, poszła na cappucino, więc ta goryczka została jakoś przykryta, no już trudno. Z tego co pamiętam, to chyba Power Bean był lepszy od Cocolate Pride, natomiast jestem ciekaw tego Espresso 1, po samym otwarciu zrobiła lepsze wrażenie, no zobaczymy. Widzę, że @korea83 wyrzucił paczkę, więc nie brzmi to zbyt optymistycznie, a co poskutkowało takiej decyzji?
  • pawel890P

    Ingagi Coffee / gorilla coffee - opinie i recenzje

    Kawa ziarnista
    18
    0 Głosy
    18 Posty
    498 Wyświetlenia
    HeniutekH
    @ciastek no tak racja, teraz bardziej czekolada.