Przejdź do treści
Zdjęcie
  1. Ekspresy do kawy | Najlepsza kawa
  2. Kawa ziarnista
  3. Jacobs Origins Single Brazil

Jacobs Origins Single Brazil

Kawa ziarnista
2 2 151 1
  • pawel890P

    89d7aff0-45db-4b7d-8c99-0ee5809ffacb-image.png

    Ostatnim czasem miałem okazję kupić średnio paloną kawę ziarnistą: Jacobs Origins Single Brazil
    Kupiłem z wielką ciekawością, ponieważ nigdy nie piłem takich wynalazków, wybrałem klasyczną Brazylię, żeby sprawdzić podstawową wersję.
    Muszę przyznać, że w tej cenie 65zł/kg to naprawdę solidna kawa! Zdecydowanie lepsza od ostatnio testowanej Blue Orca, jeśli mam szukać króla opłacalności.

    a45829c5-5595-4f92-a801-502558448e57-image.png

    Jacobs deklaruje średnie palenie, kawa jest równo wypalona, ziarna nie posiadają skaz. Kawa w smaku to idealne "daily", niezwykle zbalansowana, bez nut goryczy i kwasku, czuć delikatne orzechowe nuty. W swojej ofercie jest tez więcej regionów: Klumbia, Uganda, Laos & India oraz edycje włoskiego palenia.

    Ekspres: Rancilio Silvia PID, Flair 58+
    Młynek: Eureka Single Dose, Timemore S3

    Darmowe ogłoszenia samochodowe: AutoKompas.pl

    ☕
    1
  • pawel890P pawel890

    89d7aff0-45db-4b7d-8c99-0ee5809ffacb-image.png

    Ostatnim czasem miałem okazję kupić średnio paloną kawę ziarnistą: Jacobs Origins Single Brazil
    Kupiłem z wielką ciekawością, ponieważ nigdy nie piłem takich wynalazków, wybrałem klasyczną Brazylię, żeby sprawdzić podstawową wersję.
    Muszę przyznać, że w tej cenie 65zł/kg to naprawdę solidna kawa! Zdecydowanie lepsza od ostatnio testowanej Blue Orca, jeśli mam szukać króla opłacalności.

    a45829c5-5595-4f92-a801-502558448e57-image.png

    Jacobs deklaruje średnie palenie, kawa jest równo wypalona, ziarna nie posiadają skaz. Kawa w smaku to idealne "daily", niezwykle zbalansowana, bez nut goryczy i kwasku, czuć delikatne orzechowe nuty. W swojej ofercie jest tez więcej regionów: Klumbia, Uganda, Laos & India oraz edycje włoskiego palenia.

    HeniutekH

    @pawel890 faktycznie, ładne ziarenka.
    Dzieki za info.

    Korzystajac z okazji testował ktoś "podmarkę" Nestle : Buondi Craft?

    0
Zaloguj się, aby odpowiedzieć

Sugerowane posty
  • ciastekC

    Bracia Ziółkowscy – opinie, recenzje

    Kawa ziarnista
    6
    1 Głosy
    6 Posty
    189 Wyświetlenia
    O
    Piłem kilka kawek od nich i też miałem przyjemność porozmawiać z jednym z braci na jednej z edycji "Parzymy przelewamy". Kawy są bardzo fajne i nawet taki "Szybki przelew" był całkiem przyjemny. Niemniej jednak już dosyć długo nic od nich nie piłem. Na temat ziaren pod espresso się nie wypowiem, bo jeśli chodzi o moje domowe potrzeby to omijam szerokim łukiem wszystko co ciemno palone
  • ciastekC

    Ziarno pod czekoladowe espresso

    Kawa ziarnista
    22
    0 Głosy
    22 Posty
    859 Wyświetlenia
    SemtexS
    @pawel890 Jak najbardziej. Dlatego właśnie lepiej testować to na ciemniejszych paleniach. Z moich doświadczeń: cała seria włoskich kaw z Instytutu Kawy i większość ziaren z Cortonero (Coffeesite) jest palonych na tyle mocno, że można próbować je parzyć w formie ristretto. Na marginesie. Nie do końca jestem fanem skracania czasu ekstrakcji do jakichś 15, czy 17 sekund. Raczej trzymam się 22-25, mielę drobniej i celuję w uzysk 1:1 - 1:1,2. Nie działa z jaśniej palonymi single origin, owocowymi blendami etc. Wyjdzie wtedy kwas, do tego skoncentrowany.
  • Dawid4792D

    Co aktualnie popijacie?

    Kawa ziarnista
    152
    1
    1 Głosy
    152 Posty
    16k Wyświetlenia
    ciastekC
    Ciastko na dzisiaj: Blue Owl blend, Kawana, czyli mieszanka arabiki z Hondurasu, Kolumbii i Brazylii. [image: 1783161652399-f8486e60-79aa-48cd-8f0f-36b64f46c72a-image.jpeg] [image: 1783161676658-f3cf2233-3306-442c-856e-7822ad37df54-image.jpeg] Ten wypał pod espresso zachwyci zwolenników klasycznego espresso, poszukiwaczy słodyczy bez kwasowości, a także tych, dla których espresso zastępuje deser. Efekt jest świetny, wyraźnie deserowy, słodki, bez kwasowości ani poczucia, że ziarno spędziło w piecu chwilę za długo. [image: 1783161943016-cc93e807-6c05-4777-a597-b616d0e7d222-image.jpeg] Choć to moja pierwsza paczka tego ziarna, jest to chyba najsmaczniejszy blend pod espresso jaki piłem. Jest jeszcze jeden, istotny aspekt… Uwaga! Dalsza część wpisu jest nieprzyzwoita! To, czym ta kawa zaskakuje to crema. Jest stabilna i niesamowicie gęsta, niemal jak miód. Do tego jest jej bardzo dużo. [image: 1783162451315-53c464fc-4902-4ae5-93aa-cce604840d00-image.jpeg] [image: 1783162512953-a024962a-d201-4c42-8ab0-75b71632cb31-image.jpeg] [image: 1783162535487-b9057c11-07f2-4538-9a49-04ced8370a0f-image.jpeg]