Przejdź do treści

Eureka Mignon All Purpose 65 - recenzja

Młynki
11 4 587
  • Cześć !

    Młynek już jakiś czas jest u mnie, więc postanowiłem krótko o nim napisać. Na razie miele nim pod espresso, przelewów jeszcze nie próbowałem. Bardzo podoba mi się nowe kółko do regulacji, ciężko chodzi, poszczególne stopnie mielenia są intuicyjnie zaznaczone więc przeskakiwanie między kawami nie będzie trudne. Przeszkadza mi jedynie umiejscowienie blaszki do zrzutu kawy znajdujące się przy tym pokrętle, tutaj mogli ją dać z drugiej strony, żeby było wygodniej. Na plus, że kawa bez RDT w ogóle nie pyli. Gumowej nakładki nie używam, pewnie przyda się przy mieleniu pod alternatywy. Kubeczek na mielonkę, lżejszy niż w Niche, ale dobrze wykonany. Jeśli chodzi o retencję to przy użyciu pompki jest na poziomie 0-0.2 grama. Obrałem taktykę, że w trakcie mielenia lekko ją naciskam, dla mnie wygodniejsza opcja niż nawalanie na sam koniec. Przy mocniejszym uderzaniu w gumę potrafi się ześliznąć. Póki co z młynka jestem zadowolony, zobaczymy jak przerobię na nim większą ilość kawy. Chcę zrobić blind test między stożkiem z Niche, a płaskim żarnem z Eureki.

    1000000768.jpg 1000000765.jpg

  • Fajny młynek i recenzja. Fajny pomysł z tym pokrętłem.

  • Ciekawe wybory inżynierów Eureki, ponieważ ten młynek to niemal Eureka Single Dose, a jest prawie dwukrotnie tańsza, chyba ta podstawka drewniana podnosi cenę o tysiąc złoty. 😉

    Czy dobrze widzę, że ten młynek jest pochylony pod kątem?

  • Ciekawe wybory inżynierów Eureki, ponieważ ten młynek to niemal Eureka Single Dose, a jest prawie dwukrotnie tańsza, chyba ta podstawka drewniana podnosi cenę o tysiąc złoty. 😉

    Czy dobrze widzę, że ten młynek jest pochylony pod kątem?

    @pawel890 tak, jest pochylony. Jak wrócę do domu to zrobię zdjęcie z boku 🙂

  • Ciekawe wybory inżynierów Eureki, ponieważ ten młynek to niemal Eureka Single Dose, a jest prawie dwukrotnie tańsza, chyba ta podstawka drewniana podnosi cenę o tysiąc złoty. 😉

    Czy dobrze widzę, że ten młynek jest pochylony pod kątem?

  • W takim razie w wersji Single Dose dopłacamy 1000zł do drewnianej podstawki na kubek dozujący. 🙂

  • Chińscy producenci dali się Eurece we znaki. Eureka też przegapiła rozwój młynków SD. Teraz m.in. tym modelem starają się nadrobić stracony czas. Dla nas, kawoszy to dobra wiadomość.

  • Chińscy producenci dali się Eurece we znaki. Eureka też przegapiła rozwój młynków SD. Teraz m.in. tym modelem starają się nadrobić stracony czas. Dla nas, kawoszy to dobra wiadomość.

    @skansen zazdroszczę tym którzy dopiero teraz wchodzą w kawowy świat. Różnorodność sprzętu w dobrej cenie jest teraz rewelacyjna. Kiedyś z młynków single dose był tylko Niche Zero.

  • @MateuszM, jak po dłuższym czasie użytkowania młynka, jesteś zadowolony, czy może ujawniły się jakieś wady? Jak wypadł test z porównaniu z Niche?
    Zastanawiam się pomiędzy Eureka Mignon All Purpose 65 a DF64 Gen 2

  • @MateuszM, jak po dłuższym czasie użytkowania młynka, jesteś zadowolony, czy może ujawniły się jakieś wady? Jak wypadł test z porównaniu z Niche?
    Zastanawiam się pomiędzy Eureka Mignon All Purpose 65 a DF64 Gen 2

    @mezor77 smakowo nie odczuwam jakiś wielkich niuansów, lecz jakoś mocno nie próbowałem tego porównywać. Młynka codziennie używam i póki co z niego głównie pije kawki i uważam, że zakup udany. Też myślałem nad DF swego czasu , ale z Eureka się polubiłem.

  • Więc chyba też wezmę Eurekę, cena atrakcyjniejsza.

Sugerowane posty

  • Lelit William PL72 - recenzja młynka on demand

    Młynki recenzja lelit lelit william młynek od
    4
    15
    1 Głosy
    4 Posty
    524 Wyświetlenia
    S
    W praktyce młynek "daje radę", dlatego też trzymałem go tak długo. Jest szybki i dość cichy. Regulacje można ogarnąć-ważne, żeby nie trzymać się kurczowo czasu mielenia. Procedura jest następująca: Ustawiamy specjalnie za długi czas mielenia, tak, żeby kawy mielić celowo za dużo. Sypiemy kawę do sitka, wyrównujemy równo z górną krawędzią, nadmiar kawy usuwamy. Parzymy kawę i sprawdzamy rezultaty -w zależności od potrzeb zmniejszamy/zwiększamy grubość mielenia. Gdy już mamy ustawioną grubość mielenia wyliczamy jego czas. Ważymy dozę przed i po usunięciu nadmiaru kawy, proporcjonalnie korygujemy czas. Jeśli się ogarnie regulacje Williama to już żaden młynek nigdy nie będzie nam straszny Retencja jest podobna lub mniejsza do innych podobnych młynków. Tak już młynki on demand mają Natomiast to czego nie przeskoczymy to dostęp do żaren. Jest to słaby punkt młynka i trzeba się nastawić na czyszczenie proszkiem zamiast rozbierania. Konfrontując na koniec wszystko powyższe z ceną młynka oceniam w skali szkolonej sprzęt na 4. Za około 2000zł nie ma w tej chwili innego młynka OD z żarnami tej wielkości. Na pewno młynkowi nie przysłużył się brak "bazy wiedzy". Mało jest informacji o młynku. Jako ciekawostkę podam, że jeśli zapytamy google o William PL72 cons to jako odpowiedź dostaniemy fragment mojego postu z innego forum [image: 1746025572995-screenshot-2025-04-30-170523.png]
  • Timemore Chestnut S3

    Młynki recenzja timemore
    5
    2 Głosy
    5 Posty
    470 Wyświetlenia
    pawel890P
    W sumie to ja prownywalem go z moim starym q2, te nowsze doczekały sie faktycznie już ulepszeń, widziałem rączkę, ale co do podstawki i tego mocowania dozownika jakoś nie byłem przekonany, tym bardziej biorąc pod uwagę różnicę w cenie. Ja akurat patrzyłem na młynek do alternatyw, i w tym przypadku k-ultra kosztuje 1160zl, to dokładnie 3x taka przebitka, jedyne co mnie zachęcało do k-ultra to większe żarna, ale moim zdaniem te parę milimetrów nie jest warte tej ceny, a po testach S3 jestem bardzo zadowolony.
  • MHW-3BOMBER Blade R3 - ręczny młynek recenzja

    Przeniesiony Młynki recenzja młynek młynek ręczny mhw-3bomber
    7
    7
    1 Głosy
    7 Posty
    747 Wyświetlenia
    M
    Mam ten młynek w mojej kolekcji. Spisuje sie swietnie pod espresso ale do pour over jakoś mi nie pasował. W tej kategorii cenowej jest to sprzet wary rozpatrzenia. https://youtu.be/M1UWofGM7nQ?si=Sc-oW6kot_UA3UAI