Przejdź do treści
Zdjęcie
  1. Ekspresy do kawy | Najlepsza kawa
  2. Ekspresy kolbowe, dźwigniowe itp.
  3. Jak poprawnie odkamenić ekspres? Porady

Jak poprawnie odkamenić ekspres? Porady

Ekspresy kolbowe, dźwigniowe itp.
2 2 109 1
  • pawel890P

    Mam generalne pytanie o wskazówki i proces jak poprawnie odkaminić ekspres?

    W internecie jest dużo ogólnikowej wiedzy, bez szczegółowych porad typu:

    • Przez jaki czas trzymać środek odkamieniający w bojlerze
    • Jakich środków unikać z danymi powłokami bojlerów typu aluminium (Gaggia Classic) lub wiele bojlerów z mosiężnymi bojlerami
    • Jaką temperaturę PID ustawić na bojlerze, żeby uniknąć ryzyka uszkodzenia powłoki bojlera
    • Jakiej ilości wody używać minimalnie, żeby pozbyć się środka i pozostałości po odkamienieniu
    • Jaki okres czasu pomiędzy odkamienianiem, gdy filtrujemy wodę lub brak filtrowania

    Jak wygląda wasza typowa procedura odkamieniania?

    Ekspres: Rancilio Silvia PID, Flair 58+
    Młynek: Eureka Single Dose, Timemore S3

    Darmowe ogłoszenia samochodowe: AutoKompas.pl

    0
  • Dawid4792D

    Ja staram się używać dedykowanych środków do danego ekspresu. Używam dość dobrej wody, więc odkamieniam raz w roku.

    Co do reszty pytań, to chyba robię to na oko 🤣

    Ale faktycznie, zawsze po skończeniu puszczam trochę wody żeby mieć pewność że usunę resztki środka.

    Ekspres : Nivona Cube
    Młynek : Timemore C3 ESP
    Poprzednie sprzęty : Moccamaster / 1Zpresso ZP6s / Behmor 2020SR+ / Lelit Anita / Gaggia Classic / Comandante C40 / Wilfa Uniform / Timemore X / Timemore S3

    0
Zaloguj się, aby odpowiedzieć

Sugerowane posty
  • S

    AnZa - designerski ekspres w betonowej obudowie

    Ekspresy kolbowe, dźwigniowe itp.
    1
    0 Głosy
    1 Posty
    93 Wyświetlenia
    Nikt jeszcze nie odpowiedział
  • S

    Recenzja Lelit Mara - eskpres gorący jak Sophia Loren w “Wczoraj, dziś, jutro”

    Ekspresy kolbowe, dźwigniowe itp. recenzja lelit e61 mara lelit mara
    3
    1 Głosy
    3 Posty
    334 Wyświetlenia
    ciastekC
    dlaczego pracownicy działu testów w Lelicie zostają poddani dekapitacji? [image: 1744960313511-lelit-headless.jpg] odkładając żarty na bok, miałem przyjemność parzyć Marą v2 zarówno espresso jak i kawy mleczne przez 3 cudowne lata, brak wyświetlanej temperatury właściwie nigdy nie był problemem, a ani przegrzewania ani zimnego espresso nie doświadczyłem, ale może to kwestia przyzwyczajenia czyszcząc portafilter natychmiast po ekstrakcji, razem ze szczotkowaniem i przepłukaniem okolic prysznica (brzmi skomplikowanie, ale zajmuje to mniej niż minutę), Mara jest gotowa do spieniania mleka (na manometrze stabilne 1.5 bara), może znowu przez taką rutynę nie zdarzyło mi się zaobserwować tego obniżonego ciśnienia, jedyne problemy wynikały ze złego przytrzymania kubka bo zdarzyło się, że wychodziły bąble, jednak najczęściej aksamitna pianka mimo użycia mleka owsianego Mara nie zawiodła mnie także podczas spotkań towarzyskich mógłbym się jedynie przyczepić (naprawdę doszukując się dziury w całym) do: kilku schowanych ale ostrych krawędzi – incydentalnie zdażyło mi się naruszyć ciągłość skóry dłoni (bez krwawienia) podczas czyszczenia tacki ociekowej, tył mógłby zostać lekko przeszlifowany i byłoby po kłopocie, podobnie z wylotem zaworu trójdrożnego podczas smarowania, ale tutaj już wystarczy założyć jakiekolwiek rękawice, mój błąd braku kilku nakładek gumowych w celu jeszcze lepszego wyciszenia – przykrywka kanistra wody podczas pracy pompy potrafi się przemieścić, jeśli zetknie się z obudową to zaczyna dzwonić; sam zbiornik też mógłby mieć gumowe dystanse przy górnej krawędzi tak by, nie dotykał blach właściwie to jedynym powodem zmiany na Biankę była chęć wyciśnięcia z ziaren jeszcze więcej, przy czym żona różnicy w kawie nie czuje żadnej czekam jeszcze na nowy młynek, może wtedy zmieni zdanie 🫣
  • S

    Lelit Anita PL042TEMD - ekspres kolbowy dla początkującego baristy - recenzja

    Ekspresy kolbowe, dźwigniowe itp. recenzja lelit wbudowany młynek 57mm
    15
    1 Głosy
    15 Posty
    2k Wyświetlenia
    HeniutekH
    Za 2500 ziko z pidem (Sklep na K), to nadal całkiem fajna opcja i dosyć kompaktowa. Ja młynka użyłem może kilkanaście razy I mieliłem ręcznym, ale tylko ja popijałem okazjonalnie espresso, więc miałem wywalone. Z perspektywy czasu wybrałbym dwa oddzielne sprzęty, łatwiej odsprzedać i apgrejdować sprzęt, w jedną albo drugą stronę. Ewentualnie rozważył jeszcze Sage na upartego, ale to większy koszt. Każdy ma inne potrzeby i oczekiwania. Miejskie legendy o tym że ziarna się grzeją i inne pierdoły zasadniczo można se włożyć między książki. Nawet jeśli coś tam by się trochę podgrzało, jakby ekspres był włączony tydzień?! Jak ktoś pije bardzo mocno paloną Włoską mieszankę to czy jej może jeszcze coś "zaszkodzić", nie sądzę. Co do zbiornika to ciąć i nie patrzeć, nowy na szczęście to tylko 6 dyszek https://north.pl/karta/mc084-27-pojemnik-wode-do-ekspresu,623-RK-0217.html