Przejdź do treści

Ekspres kolbowy do 12k złotych

Porady zakupowe
4 3 128
  • Proszę o poradę w wyborze ekspresu kolbowego do domu.

    Rozważam dwa modele: Bezzera DUO MN oraz Lelit Bianca.

    Głównie przygotowuję cappuccino, zazwyczaj dwie kawy na raz dla siebie i narzeczonej.
    Mam mocny młynek (F64 EVO), więc tutaj nie ma problemu.
    Podłączenie do wody nie jest dla mnie istotne, nie będę z tej funkcji korzystać.

    Jeśli chodzi o eksperymentowanie z kawą – jest to możliwe, ale nie jest moim priorytetem. Zależy mi przede wszystkim na:

    Jakości espresso,
    Powtarzalności,
    Czas nagrzewania
    Łatwości obsługi i małej awaryjności.
    Łatwość konserwacji i dostępność serwisu

    Zakup planuję na lata, dlatego chciałbym podjąć jak najlepszą decyzję.

    Z góry dziękuję za pomoc!

  • Sporo zależy czy chcesz eksperymentować.
    Jeśli chcesz eksperymentować to łatwiej będzie z Bianką-ma seryjnie zawór (wiosło) do profilowania przepływu.
    Do Bezzery można taki zestaw dołożyć później albo poprosić o niego przy zakupie.

    Bezerra jest trochę większa i wykonana z dużą dbałością o detale. Lelit nie skupia się aż tak na detalach. Za to obudowa Bianki jest mniejsza, bardziej kompaktowa. Lelit ma też zewnętrzny zbiornik który można przełożyć na bok/tył ekspresu. Ten zewnętrzny zbiornik nie nagrzewa się, łatwiej do niego nalewać wodę.

    Oba te ekspresy mają grupę E61 która wymaga smarowania. Trzeba też liczyć się z czasem nagrzewania ok 30 minut.

    W pozostałych kwestiach ekspresy te są porównywalne. Bezerra ma co prawda jedne z najmniejszych jeśli nie najmniejsze bojlery w segmencie "dużych db" ale z różnych powodów nie powinno to mieć większego wpływu na działanie sprzętu.

    Jeśli byś wykluczył eksperymenty to można rozważyć ekspres taki jak na przykład Bezzera DUO TOP DE. To wersja z programowaniem dozy ale nie da się do niej dołożyć profilowania.

  • Proszę o poradę w wyborze ekspresu kolbowego do domu.

    Rozważam dwa modele: Bezzera DUO MN oraz Lelit Bianca.

    Głównie przygotowuję cappuccino, zazwyczaj dwie kawy na raz dla siebie i narzeczonej.
    Mam mocny młynek (F64 EVO), więc tutaj nie ma problemu.
    Podłączenie do wody nie jest dla mnie istotne, nie będę z tej funkcji korzystać.

    Jeśli chodzi o eksperymentowanie z kawą – jest to możliwe, ale nie jest moim priorytetem. Zależy mi przede wszystkim na:

    Jakości espresso,
    Powtarzalności,
    Czas nagrzewania
    Łatwości obsługi i małej awaryjności.
    Łatwość konserwacji i dostępność serwisu

    Zakup planuję na lata, dlatego chciałbym podjąć jak najlepszą decyzję.

    Z góry dziękuję za pomoc!

    @matty napisał w EKSPRES KOLBOWY do 12k zlotych:

    Bezzera DUO MN oraz Lelit Bianca.

    Miałem kiedyś ekspres Bezzera - Mitica TOP, dzisiaj mam Lelit Bianca.

    Porównywać HX z DB nie ma sensu, ale jeśli chodzi o jakość wykonania to Bezzera jest w mojej ocenie wyżej i widać to już na pierwszy rzut oka.

    Lelit to oczywiście dobra maszyna, ale Bezzera ogólnie robi lepsze wrażenie.

    Plusem dla Bezzera są też dla mnie dźwignie do pary i wody zamiast pokręteł w Lelit. Lelit z kolei ma już w standardzie wiosło do profilowania co jest fajnym bajerem, choć nie niezbędnym 😉

    Gdybym miał dzisiaj kupować raz jeszcze nie patrzył na cenę to bym wziął Bezzera.

  • @matty napisał w EKSPRES KOLBOWY do 12k zlotych:

    Bezzera DUO MN oraz Lelit Bianca.

    Miałem kiedyś ekspres Bezzera - Mitica TOP, dzisiaj mam Lelit Bianca.

    Porównywać HX z DB nie ma sensu, ale jeśli chodzi o jakość wykonania to Bezzera jest w mojej ocenie wyżej i widać to już na pierwszy rzut oka.

    Lelit to oczywiście dobra maszyna, ale Bezzera ogólnie robi lepsze wrażenie.

    Plusem dla Bezzera są też dla mnie dźwignie do pary i wody zamiast pokręteł w Lelit. Lelit z kolei ma już w standardzie wiosło do profilowania co jest fajnym bajerem, choć nie niezbędnym 😉

    Gdybym miał dzisiaj kupować raz jeszcze nie patrzył na cenę to bym wziął Bezzera.

    @korea83 napisał w Ekspres kolbowy do 12k złotych:

    Bezzera ogólnie robi lepsze wrażenie.

    Obudowa Bezzery jest lepiej spasowana, sam ekspres też jest większy. Bezzera ma też dotykowy ekran - komputerek. Wyświetla on również wskazania obu manometrów. W Biance jest klasyczny manometr i mniej efektowny sterownik. Bezerra może robić nowocześniejsze wrażenie. Bianka z kolei, ze swoimi drewnianymi wstawkami, bardziej klasyczne.

    Inne są też bojlery - stalowe w Biance, mosiężne w Bezzerze.

    Jest jeszcze kilka innych, mniejszych różnic. Jest też sporo podobieństw. Sytuacja jest trochę podobna do tej z komputerami, gdzie dostawcy dostarczają podzespoły dla wielu producentów. W obu ekspresach dostawca elektroniki jest ten sam dla obu producentów - Gicar. Podobnie na przykład silnik pompy - RPM SpA itd.

    Trzy lata temu przed kupnem obecnego ekspresu rozważałem też Bezzerę TOP w wersji DE. Ale się finalnie nie zdecydowałem...

Sugerowane posty

  • Ekspres z AliExpress

    Porady zakupowe zakupy aliexpress
    11
    0 Głosy
    11 Posty
    390 Wyświetlenia
    S
    Samochody elektryczne i sprzęt kawowy to bez wątpienia inne światy. Natomiast widzę pewne podobieństwa pomiędzy WPM a chińską firmą Midea. Midea produkuje mikrofalówki, klimatyzatory i inne sprzęty dla wielu innych marek. Takie firmy często zaczynają jako podwykonawcy. Produkując dla innych marek poznają oczekiwania, wymagania, dostosowują procesy itd. A z czasem wchodzą pod własną marką. Podobnie zaczyna działać WPM. Na razie ich ekspresy kolbowe z ich fabryki sprzedawane są pod markami takimi jak np. Graef a ostatnio Loewe. Loewe Aura Pure to WPM KD-310. Marka WPM na razie nie jest popularna, ale już teraz ma kilka ciekawych sprzętów. Oprócz młynka o którym wspomniał @Heniutek mają też wolnostojące spieniacze do mleka. [image: 1743497281733-spieniacze-wpm.png]
  • 1 Głosy
    1 Posty
    266 Wyświetlenia
    Nikt jeszcze nie odpowiedział
  • 1 Głosy
    3 Posty
    538 Wyświetlenia
    S
    Dla lubiących majsterkować i modyfikować można polecić Silvię i Gaggię Claassic. Jest świetny blog poświęcony modyfikacjom Gaggi: Moja Gaggia, Moje Mody !!!. Początkującym, którzy chcieliby używając ekspresu bez modyfikacji można polecić Bambino i Annę. Flair 58+ też nie wymaga modyfikacji, ale ma spore wymagania wobec baristy. Można go rozważyć jeśli jednocześnie planujemy szkolenie baristyczne lub znamy kogoś kto już go używa i pomoże go na początku okiełznać. W każdym wariancie warto pamiętać o dobrym młynku.