Ziarna - psik psik :)
-
Heja,
pytanie mam, zwilżacie ziarna przed mieleniem w młynku?:)
-
Ja nie zwilżam ziarenek, zawsze wydawało mi się, że stosowanie WDT jest wystarczające, już bez RDT
(Ross Droplet Technique)Ale może warto przez tydzień zacząć psikać i spradzić, czy jest jakaś różnica.

-
no u mnie bardziej zastanawiam się pod młynek, bo trochę mi pyli przy mieleniu i syf się robi

-
Ja stosuję RDT ale głównie po to, żeby zlikwidować retencję mojego młynka. I to rzeczywiście działa - nic się nie osadza. Ale trochę bałaganu jest i tak...
Na początek polecam kupno zwykłego, aptecznego lub spożywczego atomizera za kilka złotych. Nie musi być od razu baristyczny za milion monet.
-
Ja miele ręcznymi młynkiem, daje dokładnie 2 kropelki wody na 30g ziarna pod przelew. To wystarczy żeby zlikwidować retencje.