Przejdź do treści

Przepisy dla palaczy

Domowy wypał kawy
2 2 17 1
Ten temat został oddzielony od Co aktualnie popijacie? skansen
  • Kawa na dziś: Columbia Castillo el Tambon. Uprażona na Medium+ pod espresso. Moja ostatnia paczka 🙂
    IMG20260916103830.jpg

    Wczoraj na piecyk poszła India SLN9 - odpoczywa i czeka na swój dzień.

    @mack said:

    Kawa na dziś: Columbia Castillo el Tambon. Uprażona na Medium+ pod espresso. Moja ostatnia paczka

    Wczoraj na piecyk poszła India SLN9 - odpoczywa i czeka na swój dzień.

    To są jak sądzę Twoje domowe wypały? Korzystasz z gotowych przepisów czy też działasz metodą prób i błędów ?

  • Najpierw metoda prób i błędów, potem powielam z Artisanem kroki najlepszego palenia. Tylko nie ma ślepo, a tak, żeby RoR mieć w miarę podobny.

Sugerowane posty

  • Szalony pomysł dopalania kawy producenta

    Domowy wypał kawy
    7
    0 Głosy
    7 Posty
    823 Wyświetlenia
    pawel890P
    Chyba potwierdzacie moje wstępne obawy i zrezygnuję z tego pomysłu. Dzięki za pomoc.
  • Ikawa Pro 50x sample roaster

    Domowy wypał kawy
    3
    3
    1 Głosy
    3 Posty
    268 Wyświetlenia
    Dawid4792D
    @skansen sam kiedyś rozważałem zakup ikawy, ale nie jest to tani sprzęt, jeśli rozpatrujemy coś do domowego użytku. Na szczęście podstawowa wersja jest tańsza
  • Roasting w domu - jak się za to zabrać?

    Domowy wypał kawy
    6
    3
    1 Głosy
    6 Posty
    446 Wyświetlenia
    Dawid4792D
    Jeśli ktoś mieszka w domu jednorodzinnym i ma trochę wolnej przestrzeni, to naprawdę palenie kawy może być świetnym hobby. A swoją drogą jak człowiek się podszkoli i nie boi się zagadać do jednej czy drugiej palarni czy mają jakieś "resztki", to można naprawdę tanio wypalić sobie wysokopunktową kawę specialty. Niestety w całym procesie jest trochę spalin, przez co osobne pomieszczenie, jakiś komin itp są bardzo wskazane. Są też takie sprzęty jak ikawa, których można spokojnie używać nawet w mieszkaniu. Ale wypalają porcję rzędu 50 czy czasami 100g, więc siłą rzeczy nie wypalimy z ich pomocą jakiejś dużej ilości.