Przejdź do treści

O idealnym espresso i fizyce płynów prof. Maciej Lisicki

Kawowa poradnia
2 2 131 1
Sugerowane posty

  • Profilowanie espresso

    Kawowa poradnia
    11
    3
    2 Głosy
    11 Posty
    530 Wyświetlenia
    ciastekC
    Tak, zamontowałem Espresso Monitor w grupie, ale szczerze mówiąc to wolałbym potencjometr pokazujący otwarcie zaworu. Przepływomierz w grupie by się już nijak nie zmieścił niestety.
  • Jak zacząć z espresso? Poradnik

    Przypięty Kawowa poradnia wiedza kawowa
    8
    4
    4 Głosy
    8 Posty
    2k Wyświetlenia
    pawel890P
    Dzięki poprawiłem! Dobre oko
  • O Waszych największych problemach

    Kawowa poradnia
    13
    0 Głosy
    13 Posty
    457 Wyświetlenia
    korea83K
    @Filip-Dudek napisał w O Waszych największych problemach: channeling? Jak wygląda puck po shocie? Nie, ciastko wygląda idealnie. Jest dokładna dystrybucja, jest WDT, jest puck screen. Więcej czarów nie da się już zrobić na tym etapie i dlatego tak mnie dziwi taka rozbieżność czasów ekstrakcji.