LaPavoni Diamantina LPSDIG03EU - królowa E61?
-
Swego czasu jedną z najdroższych domowych maszyn z E61 był ECM Controvento. Ekspres ten bazował na podzespołach ECM Synchronika opakowanych w designerską obudowę. Był to bez wątpienia topowy model z E61, król swojej kategorii. Wraz z wycofaniem Controvento tytuł królewski należy się chyba LaPavoni Diamantina.


Jest to maszyna z domową specyfikacją w atrakcyjnej obudowie.
Ekspres z dwoma bojlerami, E61+flow control, bojler kawowy 0,6l, parowy 1,8l, rotampompa. Sterownik PID dla obu bojlerów.
Diamantina dzieli podzespoły z ekspresem La Pavoni Botticelli Specialty.Cena rzędu 20 000 zł. Dla porównania posiadający identyczne podzespoły Botticelli Specialty kosztuje połowę tej kwoty.
Jak Wam się podoba ten ekspres? Chcielibyście mieć go w kuchni?
Fot.: materiały producenta.
-
Miałem Botticelli. Przejemny ekspres, miał kilka fajnych ulepszeń. Skoro ten jest taki sam, po co przepłacać?
-
Miałem Botticelli. Przejemny ekspres, miał kilka fajnych ulepszeń. Skoro ten jest taki sam, po co przepłacać?
Skoro ten jest taki sam, po co przepłacać?
Chyba tylko jeśli komuś się ten ekspres podoba

Szkoda, że La Pavoni nie skorzystało z innych opcji.
W tej obudowie był oferowany ekspres dźwigniowy La Pavoni Concorso. Piękna maszyna, z początku myślałem, że to AI:
https://www.home-barista.com/repairs/la-pavoni-concorso-1-group-restoration-t19703-50.htmlW dłuższej obudowie jest też dwugrupowa, typowo gastronomiczna maszyna z wolumetrycznym programowaniem dozy:
https://www.lapavoni.com/en/products/commercial-machines/diamante-e61-volumetric-2-groups-gold
Ciekawa byłaby więc taka wersja domowa, dual boiler z programowaniem dozy. To byłaby jakaś konkurencja dla La Marzocco Linea Mini czy ECM Estetika. Technicznie by trochę takie La Pavoni odstawało od tych dwóch maszyn ale bez dwóch zdań nadrabiałoby wzornictwem
Hello! It looks like you're interested in this conversation, but you don't have an account yet.
Getting fed up of having to scroll through the same posts each visit? When you register for an account, you'll always come back to exactly where you were before, and choose to be notified of new replies (either via email, or push notification). You'll also be able to save bookmarks and upvote posts to show your appreciation to other community members.
With your input, this post could be even better 💗
Zarejestruj się Zaloguj się