Przejdź do treści

LaPavoni Diamantina LPSDIG03EU - królowa E61?

Ekspresy kolbowe, dźwigniowe itp.
3 2 214
  • Swego czasu jedną z najdroższych domowych maszyn z E61 był ECM Controvento. Ekspres ten bazował na podzespołach ECM Synchronika opakowanych w designerską obudowę. Był to bez wątpienia topowy model z E61, król swojej kategorii. Wraz z wycofaniem Controvento tytuł królewski należy się chyba LaPavoni Diamantina.
    La Pavoni Diamentina (3).jpg

    La Pavoni Diamentina (2).jpg

    Jest to maszyna z domową specyfikacją w atrakcyjnej obudowie.
    Ekspres z dwoma bojlerami, E61+flow control, bojler kawowy 0,6l, parowy 1,8l, rotampompa. Sterownik PID dla obu bojlerów.
    Diamantina dzieli podzespoły z ekspresem La Pavoni Botticelli Specialty.

    Cena rzędu 20 000 zł. Dla porównania posiadający identyczne podzespoły Botticelli Specialty kosztuje połowę tej kwoty.

    Jak Wam się podoba ten ekspres? Chcielibyście mieć go w kuchni?

    Fot.: materiały producenta.

  • Miałem Botticelli. Przejemny ekspres, miał kilka fajnych ulepszeń. Skoro ten jest taki sam, po co przepłacać?

  • Miałem Botticelli. Przejemny ekspres, miał kilka fajnych ulepszeń. Skoro ten jest taki sam, po co przepłacać?

    @kawosz17 napisał:

    Skoro ten jest taki sam, po co przepłacać?

    Chyba tylko jeśli komuś się ten ekspres podoba 🙂

    Szkoda, że La Pavoni nie skorzystało z innych opcji.

    W tej obudowie był oferowany ekspres dźwigniowy La Pavoni Concorso. Piękna maszyna, z początku myślałem, że to AI:
    https://www.home-barista.com/repairs/la-pavoni-concorso-1-group-restoration-t19703-50.html

    W dłuższej obudowie jest też dwugrupowa, typowo gastronomiczna maszyna z wolumetrycznym programowaniem dozy:
    https://www.lapavoni.com/en/products/commercial-machines/diamante-e61-volumetric-2-groups-gold
    Ciekawa byłaby więc taka wersja domowa, dual boiler z programowaniem dozy. To byłaby jakaś konkurencja dla La Marzocco Linea Mini czy ECM Estetika. Technicznie by trochę takie La Pavoni odstawało od tych dwóch maszyn ale bez dwóch zdań nadrabiałoby wzornictwem 🙂

Sugerowane posty

  • Rozważania na temat grzałek

    Ekspresy kolbowe, dźwigniowe itp.
    6
    4
    0 Głosy
    6 Posty
    69 Wyświetlenia
    S
    @pawel890 said: @skansen Jestes pewny, ze Micra tez ma grzałki nabojowe jak w Mini? Faktycznie, Micra ma zwykłą grzałkę. Błędnie założyłem, że są takie same jak w Mini. Sam jestem tym zaskoczony. @pawel890 said: Gaggia ma aluminiowy odlew, który ma też zdecydowanie lepsza przewodliwosc cieplną od stali nierdzewnej. Nowsze wersje Gaggia w tym UP mają już mosiężny bojler. Starsze-aluminiowy.
  • ECM Classika III - nowy król SB?

    Ekspresy kolbowe, dźwigniowe itp.
    6
    1
    0 Głosy
    6 Posty
    142 Wyświetlenia
    pawel890P
    Dokładnie ECM to taki premium Profitec, dlatego ciekawie się prezentują te opcje SB w porównaniu, głównie pod kątem UX.
  • Gaggia Classic UP

    Ekspresy kolbowe, dźwigniowe itp. gaggia gaggia classic
    6
    1 Głosy
    6 Posty
    175 Wyświetlenia
    Dawid4792D
    850 euro przy takiej konfiguracji to za dużo. Te rzeczy to nic specjalnego, od dawna powinny być standardem. Gdybym miał kupić coś podobnego, zdecydowałabym się na Lelita.