Przejdź do treści

Ocena kawy palonej w domu

Kawa ziarnista
3 2 214 1
  • Mogę oddać próbki kawy którą wypalam w palarce DIY w zamian za ocenę jej jakości.
    Używam tylko kawy ekologicznej i palę w palarce elektrycznej aby uniknąć nasycania ziaren produktami spalania gazu. Palenie kończę 15 do 30 sekund po 1st crack.
    Aktualnie mam następujące kawy od Roast Rebels:
    Ethiopia Sidamo
    Peru Cajamarca
    Guatemala Delicia
    Mexico Chiapas SHG
    Na ich stronie jest opis poszczególnych kaw, proszę podać którą kawę preferuje zainteresowana osoba.
    Warunkiem otrzymania kawy jest zamieszkanie na trasie Choszczno – Szczecin lub ich okolicach, posiadanie prawdziwego ekspresu kolbowego (nie automat lub termoblok) i młynka żarnowego.
    palarka.JPG

  • Sprzęt i pasja robi wrażenie, ciężko uzyskać taka kawę do wypału prywatnie?

    Chyba kwalifikuje się do odbioru 😄 co polecasz w kwestii klasycznego czekoladowego/orzechowego wypału?

  • Zamówienia powyżej € 120, Roast Rebels dostarcza kurierem do domu.
    Guatemala i Ethiopia maja chyba najwięcej czekolady, przeważnie mieszam wszystkie 4.
    Przygotuje 4 osobne próbki.

Sugerowane posty

  • Czy w kawie jest cukier? Naukowe spojrzenie na słodycz

    Przypięty Kawa ziarnista wiedza kawowa
    8
    12
    4 Głosy
    8 Posty
    648 Wyświetlenia
    MartiszaM
    Bardzo przyjemnie się czyta, nawet laikowi kawowemu
  • Słodycz w kawie

    Zablokowany Kawa ziarnista
    11
    0 Głosy
    11 Posty
    738 Wyświetlenia
    S
    Do dalszej dyskusji zapraszam w wydzielonym wątku Czy w kawie jest cukier? Naukowe spojrzenie na słodycz
  • Ile macie jednocześnie otwartych paczek kawy?

    Kawa ziarnista
    4
    0 Głosy
    4 Posty
    272 Wyświetlenia
    B
    Zwykle 1-3 kawy pod espresso i 1-2 do przelewów. Jeśli chodzi o alternatywy to jestem raczej "niedzielnym" kawoszem. W przypadku espresso jedna kawa to taki standard, używany jako kawa codzienna (doppio, kawy mleczne) i pozostałe jedna-dwie to taki asortyment konesera, czyli kawy o bardzo skomplikowanej naturze, często jaśniej palone których moja żona w życiu nie dałaby rady wypić z mlekiem