Ceado E6C "Kameleon" - nowy uniwersalny młynek SD

[skansen]

Ceado w ostatnim czasie zaprezentowało szereg nowych młynków. Poszczególne konstrukcje zostaną opisane w oddzielnych wątkach. Na pierwszy ogień Ceado E6C czyli uniwersalny młynek single dose. Jest to z założenia budżetowa propozycja. Młynek ma pochyloną konstrukcje, żarna 64mm i bezstopniową regulacje.

Jest to młynek pomyślany do różnych metod-wprost wskazano espresso i przelewy. Dlatego też nie jest przez Ceado pozycjonowany w kategorii single dose ale jako młynek uniwersalny (multi purpose)

Pochylona konstrukcja jest podobna do innych nowoczesnych młynków zgodna z aktualnymi trendami zapoczątkowanymi przez Niche Zero.

Ciekawym rozwiązaniem jest demontowalny wylot. To rozwiązanie na pewno ułatwi czyszczenie.

Trochę niepokoi mnie mieszek - wiele młynków obywa się bez tego rozwiązania.

Pierwsze recenzje wskazują na wysoką jakość przemiału. Recenzję jako wadę wskazują głośniejszą pracę niż inne konstrukcje Ceado. Poniekąd usprawiedliwia to atrakcyjna cena, którą szacuje na ok 3000-4000 zł. Aktualna cena w USA to 849$.

Dane techniczne:

• Moc silnika 550 W
• Nieregulowana prędkość obrotowa 1480 (dla 50Hz)
• Waga ok. 10 kg
• Wymiary 185 x 385 390h mm
• Żarna 64 mm
• Bezstopniowa regulacja grubości mielenia

[ciastek]

martwią mnie 2 rzeczy:

• demontowalny wylot, o ile ułatwiający czyszczenie może okazać się miejscem zbierania resztek i jeżeli nie wyczyścimy dokładnie, może być problem z ponownym spasowaniem elementu w korpusie
• (subiektywna opinia) regulacja może okazać się niedostatecznie precyzyjna, o ile faktycznie łatwiej jest skakać między espresso i przelewami, o tyle złapanie tego samego punktu pod espresso graniczy z cudem, przy 4k zł to trochę rozczarowujące

mieszka bym się natomiast nie czepiał, koniec końców fizyki nie oszukasz i zawsze coś zostanie na żarnach albo przy wylocie, zwłaszcza przy tłustych ciemno wypalonych ziarnach, więc dobrze mieć opcję klikera albo mieszka

[skansen]

Sam ciekaw jestem jak będzie sprawdzać się ta regulacja. Sporo młynków uniwersalnych korzysta z takiej regulacji, no i z trafianiem, bywa różnie. Jeśli ktoś szuka bardzo precyzyjnej regulacji, chce wyciągać niuanse wynikające z bardzo niewielkich zmian grubości, to chyba powinien poszukać młynka dedykowanego do espresso.

[Heniutek]

Wyglada jak kopia chińczyka, do czego to doszło, nawet nie ma plazmy ani regulacji obrotów, ani żadnych interesujacych ficzerów.
Dla kogo ten młynek dla fanboyów marki?

[pawel890]

Spóźniony młynek, w budżetowej cenie.
Jeśli to jest budżet, to wolałbym za pół darmo Mahlkönig X64 SD, w stosunku do czego oferuje.

[Heniutek]

@pawel890 no właśnie jestem podobnego zdania.
Chwala się tym że zaprojektowali specjalne żarna, może i robią robotę, mieli ponoć szybko i powtarzalnie, ale nie wyważą już dawno otwartych drzwi, zwłaszcza z tą ceną, a do tego jest dosyć głośny...

[skansen]

Ja nie jestem aż tak krytyczny. Zarówno DF jak i Niche to młynki powstałe w oparciu o istniejące wcześniej żarna innych młynków (produkcji odpowiednio Itall Mill i Mazzera). Nowa była konstrukcja obudowy.
Tutaj projekt obudowy jest podobny do istniejących ale nowe są żarna. Specjalnie opracowane do tego młynka i takich zastosowań.
Pierwsze testy wskazują na wysoką jakość przemiału. Poczekajmy na kolejne - jeśli potwierdzą, że przemiał będzie dobrej jakości to młynek się obroni.

Ciężko też krytykować Ceado za spóźnienie - młynki SD mają w ofercie od dłuższego czasu, to kolejna propozycja

I jeszcze na koniec głośność - młynek nie jest sprzedawany w zestawie z pokrywką. W testach wspomniano, że samo zakrycie ręką mocno wycisza pracę młynka. Producent może więc to ogarnąć dokładając pokrywkę.