Przejdź do treści
  • Kategorie
  • Jak zacząć z kawą
  • Poradnik espresso
  • Pierwszy młynek do kawy
  • Woda do kawy
  • Popularne
  • Ostatnie
  • Tagi
  • Użytkownicy
  • Grupy
Skórki
  • Light
  • Cerulean
  • Cosmo
  • Flatly
  • Journal
  • Litera
  • Lumen
  • Lux
  • Materia
  • Minty
  • Morph
  • Pulse
  • Sandstone
  • Simplex
  • Sketchy
  • Spacelab
  • United
  • Yeti
  • Zephyr
  • Dark
  • Cyborg
  • Darkly
  • Quartz
  • Slate
  • Solar
  • Superhero
  • Vapor

  • Domyślna (Brak skórki)
  • Brak skórki
Zwiń
Zdjęcie
  1. Ekspresy do kawy | Najlepsza kawa
  2. Woda
  3. Pomiar twardości wody

Pomiar twardości wody

Zaplanowany Przypięty Zablokowany Przeniesiony Woda
7 Posty 4 Uczestników 111 Wyświetlenia 1 Obserwuje
  • Najpierw najstarsze
  • Najpierw najnowsze
  • Najwięcej głosów
Odpowiedz
  • Odpowiedz, zakładając nowy temat
Zaloguj się, aby odpowiedzieć
Ten temat został usunięty. Mogą go zobaczyć tylko użytkownicy upoważnieni do zarządzania tematami.
  • ciastekC Niedostępny
    ciastekC Niedostępny
    ciastek
    napisał ostatnio edytowany przez
    #1

    Wśród kawoszy woda potrafi wzbudzić intensywne emocje. Jedni skupiają się na ochronie ekspresów, inni wskazują dodatkową korelację ze smakiem napoju.

    Domowe metody

    Metod pomiaru w warunkach domowych jest kilka. Czasami producenci sprzętu AGD dorzucają np. paski testowe, natomiast @pawel890 testując filtry do wody używał metody kropelkowej.

    Testy paskowe są najprostszą i najtańszą metodą. Już za 4-5zł możemy dokonać pomiaru, jednak nie będzie on wysokiej precyzji, a sama interpretacja wyniku może stanowić wyzwanie, zwłaszcza dla osób mających zaburzenia widzenia kolorów – poziom twardości określamy na podstawie barwy znaczników na pasku.

    Dokładniejszą metodą jest test kropelkowy EDTA – do próbki wody wkrapiamy specjalny roztwór, który początkowo zabarwia wodę, a po dodaniu odpowiedniej ilości zmienia kolor. Poziom twardości określamy ilością kropel potrzebną do zmiany koloru porównując z tabelką na opakowaniu. Choć precyzyjniejsza, nie jest to także idealna metoda. Podobnie jak przy paskach, istotna jest interpretacja koloru – w zależności od dokładnego składu roztworu barwa zmienia się z czerwonej na zieloną, ale są też czerwono-niebieskie. Ceny są dość zróżnicowane, od 20zł do nawet 100, w zależności od dokładności i zakresu pomiaru.

    Mówi się jeszcze o teście mydła, które słabiej się pieni w twardej wodzie, ale według mnie jest to bardzo niemiarodajny test, bo nie mamy porównania. Samo mydło może się pienić bardziej lub mniej w zależności od producenta. Ponadto określenie orientacyjnej twardości wody w skali liczbowej stanowi nie lada wyzwanie.

    Jak często sprawdzać twardość wody?

    Najlepiej każdorazowo, jeśli wyda nam się, że woda smakuje inaczej, jednak korzystając z sieci wodociągowej nie powinno dziać się to zbyt często. Powinniśmy też zwrócić na to uwagę wykonując zmiany w instalacji, np. wprowadzając dodatkowe filtry.

    Producenci filtrów zalecają kontrolę raz na kilka miesięcy, do roku.

    Ekspres: Bianca V3, Picopresso
    Młyn: Lagom Casa 65CL, J-Ultra
    Wcześniej: MaraX, Fred

    S pawel890P 2 odpowiedzi Ostatnia odpowiedź
    2
    • ciastekC ciastek

      Wśród kawoszy woda potrafi wzbudzić intensywne emocje. Jedni skupiają się na ochronie ekspresów, inni wskazują dodatkową korelację ze smakiem napoju.

      Domowe metody

      Metod pomiaru w warunkach domowych jest kilka. Czasami producenci sprzętu AGD dorzucają np. paski testowe, natomiast @pawel890 testując filtry do wody używał metody kropelkowej.

      Testy paskowe są najprostszą i najtańszą metodą. Już za 4-5zł możemy dokonać pomiaru, jednak nie będzie on wysokiej precyzji, a sama interpretacja wyniku może stanowić wyzwanie, zwłaszcza dla osób mających zaburzenia widzenia kolorów – poziom twardości określamy na podstawie barwy znaczników na pasku.

      Dokładniejszą metodą jest test kropelkowy EDTA – do próbki wody wkrapiamy specjalny roztwór, który początkowo zabarwia wodę, a po dodaniu odpowiedniej ilości zmienia kolor. Poziom twardości określamy ilością kropel potrzebną do zmiany koloru porównując z tabelką na opakowaniu. Choć precyzyjniejsza, nie jest to także idealna metoda. Podobnie jak przy paskach, istotna jest interpretacja koloru – w zależności od dokładnego składu roztworu barwa zmienia się z czerwonej na zieloną, ale są też czerwono-niebieskie. Ceny są dość zróżnicowane, od 20zł do nawet 100, w zależności od dokładności i zakresu pomiaru.

      Mówi się jeszcze o teście mydła, które słabiej się pieni w twardej wodzie, ale według mnie jest to bardzo niemiarodajny test, bo nie mamy porównania. Samo mydło może się pienić bardziej lub mniej w zależności od producenta. Ponadto określenie orientacyjnej twardości wody w skali liczbowej stanowi nie lada wyzwanie.

      Jak często sprawdzać twardość wody?

      Najlepiej każdorazowo, jeśli wyda nam się, że woda smakuje inaczej, jednak korzystając z sieci wodociągowej nie powinno dziać się to zbyt często. Powinniśmy też zwrócić na to uwagę wykonując zmiany w instalacji, np. wprowadzając dodatkowe filtry.

      Producenci filtrów zalecają kontrolę raz na kilka miesięcy, do roku.

      S Online
      S Online
      skansen
      Admin
      napisał ostatnio edytowany przez
      #2

      @ciastek napisał w Pomiar twardości wody:

      Najlepiej każdorazowo, jeśli wyda nam się, że woda smakuje inaczej, jednak korzystając z sieci wodociągowej nie powinno dziać się to zbyt często

      Jeśli mamy wodę z jednego ujęcia to rzeczywiście zmiany nie powinny być zbyt częste. W niektórych miastach woda pochodzi jednak z kilku ujęć. Są obszary które są zaopatrywane jednocześnie przez 2 czy nawet 3 ujęcia. Jeśli zmienia się proporcja to zmieniać mogą się właściwości wody:
      Woda Krakow.jpg
      Źródło: https://wodociagi.krakow.pl/pl/jakosc-wody/skad-mam-wode

      Z tego względu mam pod ręką test kropelkowy. Sprawdzam wodę od czasu do czasu. Testuje zarówno wodę surową z kranu jak i za filtrem BWT. Dodatkowo mam mały wodomierz przed filtrem i kontroluje nim zużycie filtra.

      Ekspres: Lelit Bianca, Melita Epour
      Młynek: Mazzer Omega, Mahlkonig EK43S
      Inne: Fellow Stagg EKG Pro, Acaia Lunar
      Poprzedni sprzęt: Lelit Elizabeth, Sage Pro Grinder, Lelit William, Ceado E37S

      ciastekC 1 odpowiedź Ostatnia odpowiedź
      1
      • S skansen

        @ciastek napisał w Pomiar twardości wody:

        Najlepiej każdorazowo, jeśli wyda nam się, że woda smakuje inaczej, jednak korzystając z sieci wodociągowej nie powinno dziać się to zbyt często

        Jeśli mamy wodę z jednego ujęcia to rzeczywiście zmiany nie powinny być zbyt częste. W niektórych miastach woda pochodzi jednak z kilku ujęć. Są obszary które są zaopatrywane jednocześnie przez 2 czy nawet 3 ujęcia. Jeśli zmienia się proporcja to zmieniać mogą się właściwości wody:
        Woda Krakow.jpg
        Źródło: https://wodociagi.krakow.pl/pl/jakosc-wody/skad-mam-wode

        Z tego względu mam pod ręką test kropelkowy. Sprawdzam wodę od czasu do czasu. Testuje zarówno wodę surową z kranu jak i za filtrem BWT. Dodatkowo mam mały wodomierz przed filtrem i kontroluje nim zużycie filtra.

        ciastekC Niedostępny
        ciastekC Niedostępny
        ciastek
        napisał ostatnio edytowany przez
        #3

        @skansen czyjej produkcji testów używasz? 2 skrajnie różne, jakie widziałem to

        • USTM: 20zł, zakres 1-20dH (około 2-350ppm), barwi zielony → czerwony,
        • BWT: 100zł, 1-40dH (około 2-700ppm), czerwony → niebieski

        Ekspres: Bianca V3, Picopresso
        Młyn: Lagom Casa 65CL, J-Ultra
        Wcześniej: MaraX, Fred

        1 odpowiedź Ostatnia odpowiedź
        0
        • S Online
          S Online
          skansen
          Admin
          napisał ostatnio edytowany przez
          #4

          Używam USTM do twardości ogólnej i testów Brity do twardości węglanowej.

          Ekspres: Lelit Bianca, Melita Epour
          Młynek: Mazzer Omega, Mahlkonig EK43S
          Inne: Fellow Stagg EKG Pro, Acaia Lunar
          Poprzedni sprzęt: Lelit Elizabeth, Sage Pro Grinder, Lelit William, Ceado E37S

          1 odpowiedź Ostatnia odpowiedź
          0
          • korea83K Niedostępny
            korea83K Niedostępny
            korea83
            napisał ostatnio edytowany przez
            #5

            Chwilę temu odebrałem z paczkomatu dzbanek i filtry zero water aby wypróbować to rozwiązanie jako alternatywę po ŻK. Do zestawu był dołączony jakiś podstawowy miernik TDS. Ciekaw byłem jak wypadnie taki pomiar na koszmarnie twardej wielkopolskiej wodzie. W mojej mieścinie woda jest naprawdę bardzo twarda.

            Woda z kranu pokazało 529ppm
            Woda po filtrze Brita hard water (używany przez tydzień) 289-299ppm.

            Bardzo jestem ciekaw czy zero water faktycznie będzie w stanie skastrować wodę do zera aby później móc do niej dodać to i owo.

            Ekspres: Lelit Bianca, Fellow Aiden
            Młynek: Mazzer Super Jolly V Pro Electronic, Kinu M47 Classic, Comandante C40 mk4, Timemore Sculptor 078

            1 odpowiedź Ostatnia odpowiedź
            1
            • ciastekC ciastek

              Wśród kawoszy woda potrafi wzbudzić intensywne emocje. Jedni skupiają się na ochronie ekspresów, inni wskazują dodatkową korelację ze smakiem napoju.

              Domowe metody

              Metod pomiaru w warunkach domowych jest kilka. Czasami producenci sprzętu AGD dorzucają np. paski testowe, natomiast @pawel890 testując filtry do wody używał metody kropelkowej.

              Testy paskowe są najprostszą i najtańszą metodą. Już za 4-5zł możemy dokonać pomiaru, jednak nie będzie on wysokiej precyzji, a sama interpretacja wyniku może stanowić wyzwanie, zwłaszcza dla osób mających zaburzenia widzenia kolorów – poziom twardości określamy na podstawie barwy znaczników na pasku.

              Dokładniejszą metodą jest test kropelkowy EDTA – do próbki wody wkrapiamy specjalny roztwór, który początkowo zabarwia wodę, a po dodaniu odpowiedniej ilości zmienia kolor. Poziom twardości określamy ilością kropel potrzebną do zmiany koloru porównując z tabelką na opakowaniu. Choć precyzyjniejsza, nie jest to także idealna metoda. Podobnie jak przy paskach, istotna jest interpretacja koloru – w zależności od dokładnego składu roztworu barwa zmienia się z czerwonej na zieloną, ale są też czerwono-niebieskie. Ceny są dość zróżnicowane, od 20zł do nawet 100, w zależności od dokładności i zakresu pomiaru.

              Mówi się jeszcze o teście mydła, które słabiej się pieni w twardej wodzie, ale według mnie jest to bardzo niemiarodajny test, bo nie mamy porównania. Samo mydło może się pienić bardziej lub mniej w zależności od producenta. Ponadto określenie orientacyjnej twardości wody w skali liczbowej stanowi nie lada wyzwanie.

              Jak często sprawdzać twardość wody?

              Najlepiej każdorazowo, jeśli wyda nam się, że woda smakuje inaczej, jednak korzystając z sieci wodociągowej nie powinno dziać się to zbyt często. Powinniśmy też zwrócić na to uwagę wykonując zmiany w instalacji, np. wprowadzając dodatkowe filtry.

              Producenci filtrów zalecają kontrolę raz na kilka miesięcy, do roku.

              pawel890P Online
              pawel890P Online
              pawel890
              Admin
              napisał ostatnio edytowany przez
              #6

              @ciastek napisał w Pomiar twardości wody:

              Ceny są dość zróżnicowane, od 20zł do nawet 100, w zależności od dokładności i zakresu pomiaru.

              W sumie nie wiedziałem tego, ale zgoda, zakres pomiaru na pewno się różni, ale czy dokładność też jest różna?
              O ile każda kropelka to skala, to się zastanawiam, czy ten BWT też robi pomiar co 1 kropelkę, bo jeśli tak to chyba nie jest dokładniejszy.

              Ekspres: Rancilio Silvia PID, Flair 58+
              Młynek: Eureka Single Dose, 1Zpresso Q1


              Darmowe ogłoszenia samochodowe: AutoKompas.pl

              ciastekC 1 odpowiedź Ostatnia odpowiedź
              0
              • pawel890P pawel890

                @ciastek napisał w Pomiar twardości wody:

                Ceny są dość zróżnicowane, od 20zł do nawet 100, w zależności od dokładności i zakresu pomiaru.

                W sumie nie wiedziałem tego, ale zgoda, zakres pomiaru na pewno się różni, ale czy dokładność też jest różna?
                O ile każda kropelka to skala, to się zastanawiam, czy ten BWT też robi pomiar co 1 kropelkę, bo jeśli tak to chyba nie jest dokładniejszy.

                ciastekC Niedostępny
                ciastekC Niedostępny
                ciastek
                napisał ostatnio edytowany przez
                #7

                @pawel890 sorki, masz rację

                różnica jest w łatwości interpretacji (kolor) i zakresie (ilość kropel)

                Ekspres: Bianca V3, Picopresso
                Młyn: Lagom Casa 65CL, J-Ultra
                Wcześniej: MaraX, Fred

                1 odpowiedź Ostatnia odpowiedź
                0
                Odpowiedz
                • Odpowiedz, zakładając nowy temat
                Zaloguj się, aby odpowiedzieć
                • Najpierw najstarsze
                • Najpierw najnowsze
                • Najwięcej głosów


                • Zaloguj się

                • Nie masz konta? Zarejestruj się

                • Aby wyszukiwać zaloguj się lub zarejestruj.
                • Pierwszy post
                  Ostatni post
                0
                • Kategorie
                • Jak zacząć z kawą
                • Poradnik espresso
                • Pierwszy młynek do kawy
                • Woda do kawy
                • Popularne
                • Ostatnie
                • Tagi
                • Użytkownicy
                • Grupy