Black friday 2025

[Semtex]

@pawel890
Zależy... dla przykładu Hard Beans u siebie ma -30%, w Konesso -27%, LACAVA u siebie -40%, w Konesso -32%. Wiadomo, że to nie są duże różnice, ale trzeba indywidualnie temat analizować.

[ciastek]

Kilka razy robiłem przymiarki do zakupu ziaren w tego typu sklepach, ale nie było informacji o dacie palenia albo ziarna były palone kilka miesięcy wcześniej. W efekcie kupuję bezpośrednio u roasterów. Nawet jeśli wychodzi podobnie cenowo to dostaję świeższe ziarna, ze zminimalizowanym ryzykiem złego przechowywania, a i do producentowi trafi więcej do kieszeni. Win-win dla wszystkich poza pośrednikami

[pawel890]

@ciastek zarówno konesso czy coffedesk podają datę palenia. Jak chcesz to mogę zweryfikować zamówiłem 6 różnych kawek

[ciastek]

na konesso jest różnie, bywa że jest data, a bywa że nie ma; np brazylia HAYB - 04.07 albo brak daty

na coffeedesku sierpień-wrzesień, ale przynajmniej widać na liście

chociaż da się znaleźć też świeższe, sęk w tym że ciężko trafić

dla porównania, nigdy nie trafiłem w palarni kawy starszej niż miesiąc, najczęściej do 2 tygodni

[skansen]

Powiem jak stary Włoch: ja bym aż tak daty palenia nie demonizował

[ciastek]

swego czasu robiłem długotrwałe testy i po ok 40 dniach od daty palenia następowało zauważalne pogorszenie

na przestrzeni kilku miesięcy były to różne ziarna, ale tego samego producenta, więc obraz jest niepełny ale cudów nie ma - może to być kwestia ciemniejszego wypału, a może to być potencjalnie szybsze studzenie ziarna skraplając wodą (to tylko moje domysły)

[pawel890]

1Zespresso znów przecenił wszystkie młynki o 20%
https://www.amazon.pl/stores/page/1D139779-F422-49E9-AE7C-7A0F393AC1B8/deals

Tak swoją drogą, który z nich rekomendowalibyście jako uniwersalny albo do alternatyw?

[ciastek]

@pawel890 K-Ultra ma drobny skok 20 mikronów, a geometria żaren jest bardziej uniwersalna niż w J-Ultra, który jest ukierunkowany na espresso

[ciastek]

Bookoo 20-30%
https://bookoocoffee.com/pages/black-friday-sale

Waga Bluetooth, Themis Ultra 371zł
Ciśnieniomierz Bluetooth, Espresso Monitor 506zł (Flair, Robot), 535zł E61
Lusterko 45zł

[ciastek]

Meraki Espresso 6500zł
https://www.przyjacielekawy.pl/p/kolbowy-ekspres-do-kawy-meraki-czarny-produkt-dostepny-w-przedsprzedazy/